Le Monêtier

Façade tout en bois et hôtel perché à 1 500 mètres d’altitude : c’est le début du dépaysement ! Une fois à l’intérieur, du bois encore et des baies vitrées pour ne rien manquer du panorama. A savoir : des montagnes et des glaciers. Vous en prenez plein la vue ! Y compris dans votre chambre, qui s’ouvre sur la pleine nature. Eté comme hiver, vous êtes ici au calme, un peu planqué, idéal pour vous détendre, bouquiner, chiller… surtout après une journée de ski ou une rando aux beaux jours. Au resto, le terroir est à l’honneur dans les assiettes. A ne pas manquer au dîner : les viandes braisées accordées à des vins locaux. Gourmets et gourmands vont kiffer. Autre grand moment à instagrammer : le petit déjeuner 100 % montagnard, à prendre sur la terrasse XXL du resto dès que le thermomètre grimpe un peu. A vous les fromages affinés dès 7 heures du mat’ et autres tartines recouvertes de confitures au chaudron ! Et le soir, installez-vous sur l’un des canapés du grand loft, qui fait office de salle au resto, et dégustez un verre de chianti accompagné de coppa et pecorino. La saison est encore estivale ? C’est sur la terrasse que ça se passe, sous la lune et les étoiles !