The Williamsburg

En bookant à The Williamsburg, vous êtes sûr et certain de ne pas vous tromper de quartier ! Vous avez quitté Manhattan, traversé le pont de Brooklyn et vous êtes en plein QG branché : celui des hipsters. C'est en lettres scintillantes que l'hôtel annonce la couleur, contrastant avec un immense bloc de briques rouges typique du passé industriel de l’East River. Mais c'est surtout à l'intérieur que l’hôtel fait fureur : look rétro-chic, poutres apparentes en acier, fauteuils Chesterfield et papier peint designé par Mike Diamond avec des personnages clés du quartier comme le rappeur Notorious B.I.G, né à Brooklyn. Côté food, le bar et le restaurant du lobby sont géniaux et permettent de se mêler à la foule locale le soir. Vous passerez votre soirée à vous trémousser sur du Beyoncé, en dévorant des pizzas au feu de bois devant un ballet incessant de bar-tenders plus doués les uns que les autres. Sinon, vous êtes aussi là pour vous reposer et pour ne pas perdre la skyline de vue. Pour info, la plupart des chambres ont un balcon, ce qui leur permet de gagner un peu de place sur l’extérieur. Mais le must du must reste la "pool on the roof" dès que les températures se la jouent olé-olé. Non, vous n'avez pas rêvé, vous pouvez plonger et bronzer 8 étages plus haut que la terre ferme. La piscine se pare d’ailleurs de ses plus beaux atouts, entre cours de yoga et cabanas pour chiller au soleil, sous une réplique parfaite d'un des châteaux d'eau emblématiques de NYC, transformé en bar avec 360 degrés de baies vitrées.