Découvrez ce joyau éco-responsable au cœur de Bordeaux : un week-end entre histoire familiale et confort raffiné
Pour certains voyageurs, Bordeaux rime avec grands crus classés et architecture historique. Mais ce que peu de gens savent, c'est que la ville girondine abrite aussi un joyau hôtelier éco-responsable qui combine histoire familiale et engagement environnemental exemplaire.
Au cœur du Bordeaux historique se niche le BW Grand Hôtel Français, un établissement qui a tellement plus à offrir qu'on ne le pense généralement. Cet hôtel de caractère a été le premier établissement bordelais à décrocher le label écologique européen, illustrant parfaitement comment luxe et développement durable peuvent harmonieusement coexister.
Dans cet article, nous vous présentons ce havre de paix où l'accueil chaleureux et l'engagement écologique sont élevés au rang d'art de vivre.
Une histoire familiale touchante au cœur du patrimoine bordelais
Imaginez-vous franchir les portes d'un bâtiment chargé d'histoire, où les moulures et corniches racontent près de 150 ans de vie bordelaise. C'est en 1872 que ce lieu emblématique fut transformé en hôtel pour la première fois.
L'histoire moderne du Grand Hôtel Français commence en 1987, lorsque Jean, passionné d'hôtellerie, rachète cet établissement alors en piteux état. Après quelques mois de rénovation intensive, l'hôtel renaît, tout beau et fraîchement restauré.
Aujourd'hui, c'est Frédéric, son fils, et son épouse Sandrine qui perpétuent cette aventure familiale avec la même passion. Cette transmission familiale n'est pas seulement une anecdote touchante, elle est au cœur même de l'expérience proposée aux clients.
Un bâtiment chargé d'histoire
Situé dans le cœur historique de Bordeaux, le Grand Hôtel Français fait partie intégrante du patrimoine architectural et culturel bordelais. Durant la Seconde Guerre mondiale, il servit même de lieu de retranchement aux officiers allemands, témoin silencieux des soubresauts de l'Histoire.
Ses parquets authentiques, ses pierres apparentes et son escalier majestueux plongent les visiteurs dans une atmosphère d'élégance intemporelle, tout en offrant le confort moderne indispensable.
Un pionnier de l'engagement écologique dans l'hôtellerie bordelaise
Ce qui distingue véritablement le Grand Hôtel Français dans le paysage hôtelier bordelais, c'est son engagement précoce et sincère en faveur de l'environnement.
Premier hôtel de la ville à avoir obtenu le label écologique européen, l'établissement ne se contente pas d'afficher sa sensibilité écologique : il la vit au quotidien à travers de nombreuses initiatives concrètes.
Des actions environnementales tangibles
Parmi les mesures mises en place, on trouve :
- Un éclairage presque entièrement composé de LED à basse consommation
- Des chaudières écologiques minimisant l'empreinte carbone
- Un tri sélectif rigoureux appliqué à l'ensemble de l'établissement
- Une bibliothèque verte mise à disposition des clients
- Des actions régulières de sensibilisation environnementale pour le personnel et les clients
Plus étonnant encore, l'hôtel participe activement au projet "Protégeons les abeilles!" en parrainant une ruche à Bourg-sur-Gironde, contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité locale.
Un écrin de confort et de raffinement pour un séjour mémorable
Le Grand Hôtel Français n'est pas seulement un établissement éco-responsable, c'est également un havre de paix offrant 35 chambres insonorisées parfaitement adaptées au cœur urbain de Bordeaux.
Que vous optiez pour une chambre confort ou supérieure, vous serez accueilli dans un univers aux tons neutres et chauds, où modernité et élégance se conjuguent harmonieusement. Chaque chambre dispose d'un mini-bar et d'une machine Nespresso, pour commencer votre journée bordelaise du bon pied.
Une expérience gastronomique authentique
Le petit-déjeuner au Grand Hôtel Français est une expérience à part entière. On y déguste des gâteaux maison confectionnés par Patricia, accompagnés d'une sélection soigneuse de produits bio, locaux et issus du commerce équitable.
Cannelés bordelais, jambon de pays, fromages régionaux, saucisses artisanales et œufs fermiers composent un buffet qui met à l'honneur les producteurs locaux. Sur demande, un jus d'orange frais est pressé sous vos yeux, parfait complément à ce festin matinal.
Pour les fringales nocturnes, des menus traiteurs sont disponibles 24h/24 en room service, proposant notamment des soupes bio et une sélection de petits plats raffinés.
Un accueil personnalisé dans un emplacement stratégique
L'une des forces indéniables du Grand Hôtel Français réside dans son accueil chaleureux et personnalisé. Frédéric, le propriétaire, prend souvent le temps d'échanger avec ses hôtes, partageant avec passion l'histoire de l'établissement, de Bordeaux, et ses bonnes adresses dans la ville.
L'équipe, décrite par les voyageurs comme étant "aux petits soins", se distingue par sa disponibilité et sa gentillesse, créant cette atmosphère familiale qui fait toute la différence.
Une situation idéale pour explorer Bordeaux
Stratégiquement situé dans le centre historique de Bordeaux, l'hôtel offre un accès privilégié aux principaux attraits de la ville :
- À quelques pas de la célèbre rue Sainte Catherine
- Proche de la majestueuse place de la Bourse
- À distance de marche de l'esplanade des Quinquonces
- À seulement 5 minutes à pied de la ligne B du tramway
- À 20 minutes en transport de la gare Saint-Jean
Cette localisation centrale permet aux voyageurs de s'immerger pleinement dans l'ambiance bordelaise, tout en bénéficiant d'un havre de paix pour se ressourcer après une journée d'exploration.
Loin du tumulte des grands hôtels de chaîne, le BW Grand Hôtel Français incarne parfaitement cette nouvelle approche de l'hôtellerie où l'authenticité, le respect de l'environnement et la qualité de service ne font qu'un. Un véritable joyau caché qui mérite amplement le détour lors de votre prochain séjour dans la capitale girondine.
