TOP 3 des hôtels écoresponsables à l'île Maurice

Envie de concilier plaisir et engagement écologique pour votre prochain séjour à l'île Maurice ?  Je vous dévoile trois établissements d'exception qui conjuguent harmonieusement confort haut de gamme et initiatives vertes sur cette perle de l'océan Indien. Du Sunrise Attitude niché dans la légendaire Belle Mare au C Mauritius sur la plage de Palmar, en passant par le Zilwa Attitude au nord de l'île, ces adresses remarquables réinventent l'art de recevoir en privilégiant l'authenticité locale et le respect de l'environnement. Chacun de ces hôtels propose une expérience unique : immersion dans la culture mauricienne, cuisine locale savoureuse et activités nautiques respectueuses des écosystèmes. Découvrez comment ces établissements pionniers transforment le visage du tourisme mauricien, entre certification Green Globe et initiatives innovantes pour préserver ce petit paradis tropical.

Sunrise Attitude : l'authenticité mauricienne au cœur de Belle Mare

Envie de vivre l'île Maurice autrement ? Direction le Sunrise Attitude - Adult Only, niché sur la magnifique plage de Belle Mare. Cet établissement incarne à merveille l'esprit "otentik" cher au groupe Attitude, alliant confort moderne et immersion dans la culture locale.

Un engagement écologique exemplaire

Dès votre arrivée, vous serez invité à signer une charte écologique, marquant ainsi votre engagement pour un séjour responsable. Exit le plastique à usage unique : on vous remettra une gourde Dopper à remplir aux fontaines d'eau filtrée disséminées dans l'hôtel. Même le linge est livré dans des sacs réutilisables !

L'établissement va plus loin en proposant une crème solaire non polluante Made in Morris et en privilégiant le thé et le chocolat en vrac. Ces petits gestes s'inscrivent dans une démarche globale récompensée par le label Travelife Gold. Le Sunrise Attitude prouve qu'il est possible de conjuguer luxe et respect de l'environnement.

Côté construction, on a favorisé la ventilation naturelle et opté pour des toits peints en blanc ou vert afin de réduire les déperditions d'énergie. L'utilisation d'ampoules LED et d'énergie solaire complète ce dispositif éco-responsable. Une attention particulière est également portée à la gestion de l'eau et au recyclage des déchets.

Une immersion locale unique

Le concept Otentik Attitude vous plonge au cœur de la culture mauricienne. Participez à un dîner chez l'habitant, suivez des cours de cuisine créole ou téléchargez l'application Otentik Discovery pour explorer des coins secrets de l'île connus des seuls locaux. L'hôtel peut même vous prêter un smartphone pour l'occasion !

La décoration de l'établissement fait la part belle aux artistes mauriciens, vous permettant de découvrir la richesse créative de l'île. Une fois par semaine, un Otentik Bazar met en avant l'artisanat local dans un esprit de commerce équitable : tous les bénéfices vont directement aux artisans.

Des services et prestations de qualité

Le Sunrise Attitude offre une expérience adultes uniquement, idéale pour se ressourcer en couple ou entre amis. Les 153 chambres de 31 m², décorées avec goût, allient confort moderne et touches locales comme les têtes de lit en paille de coco tressée à la main.

Côté restauration, quatre restaurants vous attendent dont le Social House pour des tapas dès 18h et le Kot Nou pour goûter aux délices de la street-food mauricienne. Ne manquez pas le thé signature au Teabaz, conçu avec la marque locale Corson.

L'offre bien-être n'est pas en reste avec le spa Poz proposant des soins à base de produits naturels Kokodezil. Pour les plus actifs, yoga au lever du soleil, sports nautiques et deux golfs 18 trous à proximité sauront vous occuper.

Avec sa note FairMoove de 9/10 en écologie, le Sunrise Attitude s'impose comme une référence en matière de tourisme responsable à Maurice. Une adresse idéale pour des vacances alliant détente, découverte et engagement écologique sur l'une des plus belles plages de l'île.

Zilwa Attitude : l'expérience écoresponsable au nord de l'île

Cap au nord de l'île Maurice pour découvrir le Zilwa Attitude, un hôtel qui réinvente l'art de vivre mauricien dans un cadre idyllique face à l'île de Coin de Mire. Ici, l'authenticité est le maître-mot, de l'architecture inspirée des cabanes traditionnelles à l'immersion totale dans la culture locale.

Des initiatives vertes remarquables

Le Zilwa Attitude ne fait pas les choses à moitié quand il s'agit d'écologie. Certifié Travelife Gold Award depuis 2017, l'établissement multiplie les actions en faveur de l'environnement. Un comité de "Green Ambassadors" veille au grain, sensibilisant le personnel et les clients aux enjeux écologiques.

Parmi les initiatives phares, on peut citer :

- La collaboration avec l'ONG Reef Conservation pour protéger les écosystèmes marins, notamment via le centre éducatif Nauticaz.

- L'aménagement d'un sentier sous-marin dans le lagon d'Anse la Raie pour une découverte respectueuse de la faune et de la flore.

- La participation à des programmes de restauration de la mangrove et de lutte contre le changement climatique.

Ces efforts se traduisent par une note FairMoove de 9/10 en écologie, preuve de l'engagement sincère du Zilwa Attitude pour un tourisme durable.

Une culture locale vivante

L'immersion dans la culture mauricienne est au cœur de l'expérience Zilwa. Les expériences "Otentik" vous permettent de vivre l'île comme un local :

- Embarquez avec les pêcheurs du village pour une sortie en mer authentique.

- Partagez un dîner chez l'habitant et découvrez les saveurs de la cuisine créole.

- Participez au marché hebdomadaire qui met en avant l'artisanat local, avec 100% des bénéfices reversés aux artisans.

Même la décoration des 214 chambres respire l'authenticité, avec des sirandanes (devinettes créoles) inscrites sur les murs et un mobilier en fibre de coco tressée par des artisans locaux.

Un confort authentique en bord de mer

Le Zilwa Attitude offre un cadre de vie chaleureux et décontracté, parfait pour se ressourcer. Les chambres spacieuses (minimum 35m²) allient confort moderne et touches locales, comme les fameuses "tongues Dodo" offertes à chaque client.

Côté restauration, laissez-vous tenter par la cuisine sino-mauricienne du Siaw ou les saveurs indiennes du Tadka. Les plus aventureux opteront pour les délices de rue proposés par les food-trucks Taba-J.

Les activités ne manquent pas : yoga sur la plage, sports nautiques, soirées animées par des DJs locaux... Le tout dans un cadre paradisiaque, avec vue sur les îles du Nord depuis certaines chambres.

Avec sa note globale FairMoove de 8,5/10, le Zilwa Attitude s'impose comme une option de choix pour des vacances écoresponsables et authentiques à Maurice. Une expérience qui vous permettra de vivre l'île autrement, loin des sentiers battus du tourisme de masse.

C Mauritius : luxe écoresponsable sur la plage de Palmar

Pour compléter ce trio d'excellence, direction la côte est de l'île Maurice où le C Mauritius réinvente le concept de l'hôtel balnéaire premium. Ouvert fin 2019, cet établissement 4 étoiles deluxe allie avec brio confort haut de gamme, engagement écologique et esprit ludique.

Un établissement certifié Green Globe Gold

Le C Mauritius ne fait pas les choses à moitié en matière d'écologie. Avec son score de 90% au Green Globe Gold Certificate, l'hôtel démontre un engagement concret pour un tourisme responsable. Quelques initiatives remarquables :

- Réduction et recyclage des déchets : chaque nuitée produit 57 kg de déchets, dont 36% sont recyclés. L'objectif est d'augmenter ce pourcentage.

- Économies d'eau : installation d'économiseurs, recyclage de 200 000 m3 d'eau pour l'irrigation, désalinisation aux UV.

- Gestion optimisée de l'énergie grâce à un suivi en temps réel des données météo.

- Politique d'achats favorisant les produits recyclés, biodégradables et locaux.

Ces efforts se traduisent par une note FairMoove de 9/10 en écologie, plaçant le C Mauritius parmi les hôtels les plus verts de l'île.

Des activités nautiques respectueuses

Situé sur la magnifique plage de Palmar, le C Mauritius offre un cadre idéal pour profiter des joies de l'océan Indien. L'hôtel propose de nombreuses activités nautiques dans le respect de l'environnement :

- Snorkeling et plongée encadrés pour découvrir les récifs coralliens sans les endommager.

- Kayak, planche à voile et stand-up paddle pour explorer le lagon en douceur.

- Excursions en bateau à fond de verre pour admirer la vie sous-marine sans perturbation.

Pour les amateurs de sensations fortes, la plage de Palmar est réputée pour le kitesurf, particulièrement en été quand les alizés soufflent.

Une restauration locale de qualité

Le C Mauritius mise sur une offre gastronomique premium tout en privilégiant les produits locaux. La formule tout compris inclut :

- Un large choix de spiritueux et une belle sélection de vins.

- Des buffets variés mettant à l'honneur les saveurs mauriciennes.

- La Cpicerie, ouverte toute la journée, proposant cafés, pâtisseries et en-cas à base de produits locaux.

Les amateurs pourront même participer à des dégustations en petit comité, guidés par les sommeliers et barmen de l'hôtel.

Avec ses 116 chambres au design épuré et ses nombreuses "Cignatures" (expériences uniques), le C Mauritius réussit le pari d'un luxe décontracté et responsable. Sa note globale FairMoove de 8,5/10 en fait une excellente option pour des vacances alliant confort, découverte et respect de l'environnement à Maurice.

Conclusion : trois adresses d'exception pour un séjour responsable

Ces trois hôtels de luxe prouvent qu'il est possible de conjuguer excellence et responsabilité à l'île Maurice. Fini le temps où l'on devait choisir entre confort et engagement écologique ! Du Sunrise Attitude avec son concept "otentik" au C Mauritius certifié Green Globe Gold, en passant par le Zilwa Attitude et ses initiatives vertes remarquables, chaque établissement réinvente l'art de recevoir en privilégiant l'authenticité locale.

J'ai été particulièrement impressionné par la façon dont ces établissements transforment leurs contraintes en opportunités. Les complexes hôteliers mauriciens démontrent qu'un hôtel 5 étoiles peut être bien plus qu'un simple lieu de villégiature : c'est un acteur du changement, un pont entre les cultures, un protecteur de l'environnement. La plage de sable blanc n'est plus une simple carte postale, mais le point de départ d'une prise de conscience écologique.

Ces adresses d'exception sont la preuve vivante que le tourisme de demain se construit aujourd'hui, entre spa éco-conçus, restaurants locavores et activités respectueuses des écosystèmes. Elles incarnent parfaitement cette nouvelle façon de voyager que je défends depuis toujours : responsable, authentique et enrichissante.

Prêt à vivre une expérience unique qui allie luxe et engagement ? Découvrez notre sélection d'hôtels écoresponsables à Maurice et donnez du sens à vos prochaines vacances.