Ce B&B secret de l'île Maurice vous transporte dans un domaine sucrier de 2500 hectares avec piscine tropicale
Au cœur de l'île Maurice, dans un écrin de verdure préservé, se cache une pépite authentique qui vous promet une expérience unique. Kaz'alala, ce bed and breakfast confidentiel, vous invite à découvrir les merveilles d'un domaine sucrier de 2500 hectares où l'histoire et la nature s'entremêlent harmonieusement. Loin de l'agitation touristique, cette adresse exceptionnelle vous transporte dans l'âme créole de l'île, entre végétation luxuriante et architecture traditionnelle.
Pour ceux qui rêvent d'authenticité et de sérénité lors de leur voyage Île Maurice, Kaz'alala représente bien plus qu'un simple hébergement : c'est une véritable immersion dans l'art de vivre mauricien, où chaque détail raconte l'histoire fascinante des domaines sucriers de l'océan Indien.
Un domaine sucrier préservé au sud de l'île Maurice
Niché dans le sud authentique de l'île Maurice, Kaz'alala bénéficie d'un emplacement privilégié à seulement 650 mètres de la plage de Bel Ombre. Cette région, épargnée par le tourisme de masse, conserve toute sa splendeur naturelle et son caractère traditionnel. Le domaine s'étend sur 2500 hectares d'espaces préservés, offrant aux visiteurs une parenthèse enchantée loin des foules.
L'expérience débute dès votre arrivée, lorsque vous franchissez le porche blanc emblématique qui marque l'entrée de ce monde végétal extraordinaire. Les anciennes maisons sucrières vous accueillent avec leur charme d'antan, témoins silencieux d'une époque où l'île Maurice était le joyau sucrier de l'océan Indien. La proximité avec la biosphère de l'UNESCO, située à peine à 4 kilomètres, enrichit encore davantage cette expérience immersive.
Un patrimoine naturel exceptionnel
Les amoureux de nature seront comblés par la richesse écologique des environs. La vallée des couleurs et Grand Bassin avec ses temples hindous constituent des excursions incontournables, accessibles en quelques minutes depuis le domaine. Cette région préservée offre des opportunités de randonnées à couper le souffle, permettant de découvrir un écosystème tropical ultra-préservé.
Un hébergement authentique dans l'esprit créole
L'âme de Kaz'alala réside dans ses quatre cases sublimes, chacune décorée avec un soin particulier dans un esprit créole tout doux. Ces anciennes maisons sucrières ont été transformées en chambres d'exception, conservant leur caractère historique tout en offrant le confort moderne. Les matières naturelles sont largement privilégiées, dans une démarche zéro-plastique qui témoigne de l'engagement écologique de l'établissement.
Chaque cabane présente une décoration unique avec une couleur dominante - vert, ocre, rouge ou bleu - créant une atmosphère particulière. Les pierres apparentes contrastent harmonieusement avec les murs blancs, tandis que le mobilier en osier renforce l'authenticité créole. Les chambres, d'une superficie de 18 à 22 m², peuvent accueillir de 2 à 3 personnes et offrent un véritable cocon de sérénité.
Des espaces communs propices à la convivialité
Au-delà de l'hébergement, Kaz'alala propose des espaces de vie partagés particulièrement chaleureux. Le salon hyper cosy invite à la détente, tandis que la terrasse sous les arbres chargés de litchis offre un cadre idyllique face aux délicieux bougainvilliers. Chaque cabane dispose également d'une kitchenette équipée et d'un barbecue pour prolonger les moments de partage.
Une piscine tropicale et un accès plage privé
L'un des joyaux de Kaz'alala reste sans conteste sa jolie piscine entourée de cocotiers, parfaitement intégrée dans le paysage tropical luxuriant. Cette oasis de fraîcheur offre un refuge idéal lors des chaudes journées mauriciennes, dans un cadre naturel préservé qui vous fait oublier le monde extérieur.
Mais les plaisirs aquatiques ne s'arrêtent pas là ! À seulement 650 mètres, la plage de Bel Ombre vous tend les bras avec son sable fin et ses eaux cristallines. Les hôtes de Kaz'alala bénéficient d'un accès privilégié à un club privé où ils peuvent s'adonner aux plaisirs du farniente, mais aussi pratiquer diverses activités nautiques comme le kayak ou le snorkeling.
Des activités diversifiées pour tous les goûts
Au-delà des plaisirs balnéaires, le domaine propose une gamme d'activités variées. Les plus aventuriers pourront opter pour une excursion en quad ou une virée en minimok, tandis que les amateurs de sport apprécieront le terrain de pétanque. La location de vélos permet également d'explorer les environs à son rythme, découvrant les richesses cachées de cette région préservée.
Gastronomie mauricienne au restaurant Lacaz Mama
Impossible d'évoquer Kaz'alala sans mentionner ses délices culinaires ! Le restaurant Lacaz Mama constitue le cœur gastronomique de l'établissement, proposant une cuisine authentique qui sublime les produits locaux du sud de l'île. Chaque matin, les hôtes se régalent d'un petit-déjeuner divin mettant à l'honneur les fruits tropicaux extraordinaires cultivés sur le domaine.
La carte évolue au fil des saisons et des arrivages, proposant des spécialités mauriciennes et indiennes préparées avec passion. Les amateurs de poissons se délecteront des salades de marlin fumé à l'ananas, tandis que les palais épicés craqueront pour le curry de poule traditionnel. Le soir venu, des soirées à thème sont organisées autour du délicieux farata ti'pourri et des incontournables biryani.
Un engagement local et durable
L'établissement témoigne d'un engagement éthique remarquable, valorisant les artisans locaux et employant prioritairement des habitants du sud de l'île. Cette démarche s'accompagne d'un soutien actif à l'association Maison Familiale Rurale, qui favorise la formation des jeunes défavorisés. L'approvisionnement privilégie au maximum les producteurs locaux, dans une logique de circuit court qui renforce l'authenticité de l'expérience culinaire.
Cette philosophie s'inscrit parfaitement dans la démarche zéro-plastique de l'établissement et son respect de l'environnement, faisant de Kaz'alala un exemple réussi de tourisme responsable à l'île Maurice.
Que vous soyez en couple à la recherche de romantisme, entre amis en quête d'authenticité, ou en famille désireuse de partager des moments privilégiés, Kaz'alala vous offre bien plus qu'un hébergement : une véritable parenthèse gourmande et ressourçante au cœur de l'âme mauricienne. Cette adresse confidentielle vous promet des souvenirs inoubliables dans l'un des plus beaux écrins naturels de l'océan Indien.
