Cette villa toscane cachée dans les collines va vous faire oublier Florence et Pise
Imaginez. Une longue avenue bordée de cyprès, des chevaux qui galopent en liberté à l'horizon, et au sommet de la plus haute colline, une villa du XIXe siècle qui surplombe majestueusement la vallée toscane. Le Relais Sassa al Sole n'est pas une adresse comme les autres ! Située à mi-chemin entre Florence et Pise, cette résidence historique transformée en adresse de charme vous promet une expérience multisensorielle unique, loin des foules touristiques.
Une villa Belle Époque au cœur de 20 hectares de vignes
Il aura fallu cinq années de restauration pour transformer cette demeure du XIXe siècle en un relais de charme exceptionnel. Le style Belle Époque de la villa frôle le kitsch... mais n'y succombe pas ! Vous allez plutôt craquer pour les magnifiques fresques à l'intérieur et les jeux d'eau qui ponctuent un jardin parsemé de statuettes d'époque.
La villa aux tons vert sauge et crème se fond harmonieusement dans les couleurs vives des 20 hectares d'oliviers et de vignes qui l'entourent. Mais le véritable coup de cœur, c'est le "sentier des amoureux" où poussent quelque 800 roses ! Un délire chromatique et olfactif qui transforme chaque promenade en expérience sensorielle.
Et que dire de la terrasse panoramique qui donne son nom au relais ? Ces pavés en pierres blanches accueillent un foyer et une piscine, sans oublier le jacuzzi niché au cœur du jardin. Un cadre presque surréaliste, parfait pour vos plus belles photos au coucher du soleil !
Le spa Otium : une ode à l'art de vivre toscan
Le spa Otium mérite à lui seul le détour ! Cette véritable ode à l'oisiveté mélange influences arabes et velours opulents dans une atmosphère aux tons chauds parfumée à l'encens et à la myrrhe. Un parcours sensoriel complet vous attend avec bain turc, sauna, baignoires à remous et chromothérapie.
Des massages signature aux produits du terroir
Ressentez la Toscane sur votre peau avec les massages signature déclinés en trois versions : à l'olive, à la rose ou au raisin. Le clou du spectacle ? La chambre du silence avec sa cascade, où le décrochage total est garanti ! Tous les produits utilisés sont 100% bio, dans une démarche respectueuse de l'environnement.
Un emplacement stratégique au cœur de la Toscane authentique
Le Relais Sassa al Sole domine le charmant bourg de San Miniato, célèbre pour sa truffe blanche et sa tour de Frédéric II datant du XIIe siècle. Cette position privilégiée vous place à équidistance de Florence et Pise, toutes deux accessibles en moins d'une heure de route.
Partez sur les traces des pèlerins du Moyen Âge le long de l'ancienne Via Francigena, visitez la magnifique Piazza dei Miracoli de Pise avec sa tour penchée, ou marchez sur les traces de Dante dans Florence. Mais le véritable charme réside dans ces villages toscans authentiques nichés dans les collines, inchangés depuis des siècles.
Chevaux Quarter Horses et chasse à la truffe
Si vous arrivez à décoller du bord de piscine, rendez-vous au Clubhouse ! Les magnifiques chevaux Quarter Horses galopent en liberté dans leur immense enclos. Guidés par deux professionnels, les débutants s'initient à l'équitation avant de partir découvrir les collines environnantes à dos de cheval.
Pour les gourmands, San Miniato étant la terre de la truffe blanche, l'hôtel organise régulièrement des chasses à la truffe où vous accompagnez un professionnel et son chien à la recherche de ce délice parfumé.
L'art de vivre toscan au restaurant Opéra
Un véritable voyage gustatif à travers les terres toscanes vous attend au restaurant Opéra. Que vous choisissiez la chouette salle Belle Époque à l'éclairage raffiné ou la terrasse avec vue, l'expérience sera mémorable.
Craquez pour la salade de fenouil, oranges et olives taggiasche ! Ne ratez pas non plus les incontournables de la tradition toscane : la pappa al pomodoro finement relevée au basilic ou le tartare de faisan. Le clou du spectacle reste la célèbre truffe blanche de San Miniato, accompagnée d'une richissime carte de vins du terroir.
Des chambres inspirées de Puccini pour vos plus beaux rêves
Chaque chambre tire son nom d'un protagoniste des œuvres du compositeur toscan Giacomo Puccini et réinterprète le style XIXe avec raffinement. Sols en parquet ou grès cérame, camaïeu de tons ivoire et crème pour les murs et mobilier, contrastant avec les salles de bain en carrelage couleur ébène.
Pour une expérience encore plus exceptionnelle, optez pour une chambre DoubleDeluxe - les seules à disposer de leur propre petite terrasse privée avec vue panoramique sur la campagne toscane. Le cadre idéal pour profiter du coucher de soleil en amoureux !
Le Relais Sassa al Sole incarne parfaitement l'art de vivre toscan, alliant patrimoine historique et confort moderne. Cette adresse confidentielle vous offre une alternative raffinée aux destinations touristiques traditionnelles, dans un cadre préservé où chaque détail a été pensé pour votre bien-être. Un véritable havre de paix qui vous fera oublier l'agitation de Florence et Pise !
