Si vous avez opté pour un séjour au Maroc en club, il y a fort à parier que vous bénéficierez de la formule tout inclus : repas, boissons, activités et bien souvent une à deux soirées découvertes par semaine plus des cours de cuisine seront alors inclus. Pour les autres, la formule all inclusive n’est pas obligatoire car on trouve des restaurants parfaitement adaptés aux touristes et néanmoins très authentiques partout dans le pays. Vous serez juste vigilants sur l’hygiène et, dans certains établissements, éviterez peut-être crudités et glaçons. Ces recommandations mises à part, allez au restaurant les yeux fermés et profitez de la richesse gastronomique du Maroc, véritable reflet de l’héritage culturel du pays. Couscous, tajine, pastilla… ce n’est pas très light, mais qu’est-ce que c’est bon ! Pour le dessert ou pour une petite pause sucrée dans l’après-midi, on se laisse tenter par les incontournables pâtisseries marocaines, cornes de gazelle, briouates au miel…C’est doux, c’est sucré, ça fond dans la bouche…Un pur moment de bonheur !