Blandine Fleury
Mordue de voyage depuis sa plus tendre enfance, Blandine sillonne le monde et ne s’en lasse pas. Bien au contraire ! Qu’elle parte à deux pas de chez elle ou à l’autre bout de la planète, son enthousiasme reste intact, sa curiosité toujours vive. Elle aime dénicher des adresses secrètes, découvrir de nouveaux lieux, aller à la rencontre de ceux et celles qui rendent tout voyage initiatique et unique. Journaliste dans le tourisme, inutile de préciser que son métier la passionne ! Elle collabore actuellement dans plusieurs magazines professionnels (toujours dans le secteur du tourisme), notamment à TendanceNomad et à Voyages & Groupe. Le respect environnemental étant une évidence et une urgence pour elle, il va sans dire qu’elle a rejoint l’équipe Fairmoove avec enthousiasme.
Collaborations
Un paysage de bout du monde. A la pointe de l’Europe. Rien que ça ! C’est pourtant bien là, sur un site époustouflant face à la mer et aux dunes de la mer d’Iroise, qu’on découvre un éco-hôtel. Fini le temps des colos de vacances ! De cette période, seul le nom est resté – le Château de Sable (kastell treaz en breton) – histoire bien sûr de conserver l’esprit du lieu et de son lien indéfectible avec une nature environnante totalement préservée. Car ici, on ne transige pas avec l’environnement et on sensibilise les clients au tourisme responsable. En toute bienveillance, bien sûr. Ce grand bâtiment de bois, de verre et d’ardoise planté dans les dunes de Pospoder a été super bien restauré, en parfaite conformité avec les exigences environnementales. En cuisine, sous la houlette du jeune et talentueux chef Anthony Hardy, les produits frais sont issus de la pêche locale et les légumes proviennent des producteurs locaux et du potager de Kergroadez. Dans les salles de bain, les produits de toilettes sont écolabellisés. A l’extérieur, le gazon est tondu par des moutons noirs d’Ouessant. Et le spa est une pure ode au bien-être. En clair, un château de sable bien durable qui se distingue clairement par son cadre et ses valeurs. Des valeurs qui feront sûrement écho aux vôtres.
On tombe carrément sous le charme quand on arrive ici ! Le calme et la beauté s’harmonisent avec une telle évidence dans cette ancienne abbaye que la magie opère forcément. Le bâtiment est imposant, majestueux, et fait figure de symbole pour Montauban, la destination occitane aux belles bâtisses de briques orangées. De ses origines, l’abbaye a conservé le style néo-classique de l’architecture conventuelle typique du XVIIe siècle. Mais aussi le plan d'ensemble des bâtiments, la chapelle et surtout le cloître aux arcades en plein cintre reposant sur des piles carrées en briques rouges. C’est dépouillé, intime et juste magnifique. Et ke cloître encadre une charmante cour carrée verdoyante... Aux beaux jours, vous vous y installerez pour boire un verre après quelques brasses dans la belle piscine ou un massage Carita (exquiiis !) au spa. Quant à l’intérieur de l’hôtel, il décline une déco raffinée tout en sobriété, histoire de laisser respirer les volumes et les pierres historiques. Le resto Le Bistro des Capucins ne déroge pas non plus aux codes de la maison. Son aménagement, comme dans celui des chambres, tend vers l’épure, à peine habillé de quelques touches colorées. Et partout, l’atmosphère invite à la détente — c'est bien ce que vous êtes venu chercher ici !
Imaginez un peu : vous êtes à deux minutes à pied de l’une des plus belles plages de France ! La plage de Sillon, la plus grande plage de sable de Saint-Malo, s’étire sur deux kilomètres et regroupe la Grande Plage, la plage de la Hoguette et la plage de Rochebonne. Cette longue bande de sable, célèbre pour ses brise-lames, est à la fois tournée vers l'horizon marin et la digue de Paramé, où s’alignent les plus belles villas malouines. C’est là que, dans une super harmonie avec un environnement urbain-marin, se dresse l’hôtel la Villefromoy : une ancienne maison thermale de 1880 exploitée en pension de famille au début du XXe siècle et, depuis trois décennies, en hôtel 4 étoiles. Cette jolie demeure, à la façade flanquée de délicates balustrades en fer forgé, a été entièrement retapée il y a cinq ans : dans la pure tradition de Saint-Malo, elle exhibe touches d’acajou, fauteuils en rotin, maquettes de voile et coquillage géants. On vous y accueille au son de notes jazzy diffusées dans le salon-bar, pièce maîtresse de l’hôtel où trône un piano blanc, et ouvert sur un jardin coquet. C’est charmant, convivial et cosy. L’âme de la maison est quasi palpable. A tel point que vous aurez très vite envie de prolonger votre séjour !