Guide de voyage Ă©co-responsable Edimbourg
Voyage durable Ă Edimbourg
La « Cité Littéraire », est riche d’une histoire fascinante et d’une aura presque magique qui vous enveloppe à chaque coin de rue. Véritable patchwork architectural, c’est en se promenant entre la Vieille Ville médiévale et la Nouvelle Ville néoclassique qu’on découvre les deux visages de la capitale écossaise. Impossible de s’ennuyer lors d’un week-end à Edimbourg, à la fois petite par la taille, mais grande par la richesse de son patrimoine. Il y a plein de choses à voir. Dans ses nombreux musées, au cœur du quartier de Dean ou au pied de son imposant château, la cité fortifiée possède un charme unique. Pour peu qu'il fasse bien gris dehors on se croirait presque dans un décor d'Harry Potter. Quant à l’omniprésence de cette palette vallonnée de verts… Elle donne à la capitale de l'Ecosse des petits airs de campagne dans la ville, qui la rendent encore plus captivante.
Edimbourg et l'environnement
Edimbourg était à la 3ème place des villes européennes les plus écolos selon la dernière étude de la société internationale d’ingénierie et de conseil Arcadis, en 2018. La même année, selon l’organisation environnementale Scottish Renewables, les énergies renouvelables ont fourni 76 % de l’électricité écossaise. C’est bien simple, l’Ecosse avait pour ambition d’atteindre 100% d’énergies renouvelables d’ici la fin de l’année 2020. La ville d’Edimbourg suit évidemment cette cadence. Aujourd’hui, près de la moitié de sa surface est consacrée aux espaces verts. Elle a d’ailleurs été élue, en 2019, ville la plus écolo du Royaume Uni ! Il est, par conséquent, facile d’opter pour un tourisme plus durable lorsqu’on part en week-end à Edimbourg.
L’Ecosse soutient le label « Green Tourism » et compte plus de 800 entreprises du secteur touristique labellisées bronze, argent ou or. Petit point noir sur le tableau : même si de plus en plus de magasins d’Edimbourg proposent du vrac ou des produits aux emballages éco-responsables, le plastique est encore bien (trop) présent… Mais quand on sait qu’une simple randonnée au sommet d’Arthur Seat ou une balade le long de Water of Leith vous plonge au cœur de la nature sans quitter la ville, on se dit qu’en termes d’environnement, Edimbourg s’en sort bien !
Choisir son voyage Ă Edimbourg
Le jour
La vieille ville médiévale
Les deux plus grands incontournables de la ville sont le Château d’Edimbourg perché sur son piton rocheux (ouvert de 9h30 à 17h tous les jours) et le Palais de Holyrood, résidence écossaise officielle de la Reine d’Angleterre (ouvert de 9h30 à 16h30 du jeudi au lundi). Entre les deux, la célèbre artère « Royale Mile » est en réalité une enfilade de 6 rues dont Castelhill et Castle Esplanade sont les plus anciennes du centre historique.
La New Town
La « Ville Nouvelle » d’Edimbourg est un quartier du centre historique qui n’est en fait pas si nouveau que ça. Construit entre 1767 et 1850, il a conservé une grande partie de son élégante architecture d’origine. Tout comme la vieille ville, New Town a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 1995. Son artère principale, Princes Street, est la principale rue commerçante. On la connaît pour ses somptueux jardins.
Le musée National d’Écosse
Déambulez parmi plus de 10 000 objets témoins du passé proche et lointain du pays. Six étages et des expositions regroupées par époque, the « National Museum of Scotland » vous conte l’histoire de cette terre de contes et légendes, depuis ses premiers habitants à nos jours. Au 7ème étage, la vue sur la ville est super belle!
Edimbourg de jour
La vieille ville médiévale
Ce sont les plus grands incontournables de la ville
La New Town
Elle possède de somptueux jardins
Le musée National d’Écosse
La vue sur la ville est super belle
Le quartier de Stockbridge
C'est l'un des plus beaux et agréables quartiers de la ville
La Galerie Nationale d’Écosse
Elle regorge de chef d'oeuvres signés Botticelli
Le jour
X
La vieille ville médiévale
Les deux plus grands incontournables de la ville sont le Château d’Edimbourg perché sur son piton rocheux (ouvert de 9h30 à 17h tous les jours) et le Palais de Holyrood, résidence écossaise officielle de la Reine d’Angleterre (ouvert de 9h30 à 16h30 du jeudi au lundi). Entre les deux, la célèbre artère « Royale Mile » est en réalité une enfilade de 6 rues dont Castelhill et Castle Esplanade sont les plus anciennes du centre historique.
La New Town
La « Ville Nouvelle » d’Edimbourg est un quartier du centre historique qui n’est en fait pas si nouveau que ça. Construit entre 1767 et 1850, il a conservé une grande partie de son élégante architecture d’origine. Tout comme la vieille ville, New Town a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 1995. Son artère principale, Princes Street, est la principale rue commerçante. On la connaît pour ses somptueux jardins.
Le musée National d’Écosse
Déambulez parmi plus de 10 000 objets témoins du passé proche et lointain du pays. Six étages et des expositions regroupées par époque, the « National Museum of Scotland » vous conte l’histoire de cette terre de contes et légendes, depuis ses premiers habitants à nos jours. Au 7ème étage, la vue sur la ville est super belle!
Le quartier de Stockbridge
C’est l’un des plus beaux quartiers de la ville et aussi l’un des plus agréables puisque généralement délaissé par les visiteurs. Pourtant, Stockbridge a l’authenticité et le charme d’une chic bourgade d’antan aux airs un peu bohèmes. On flâne dans ses rues avant de visiter le Jardin botanique Royal et ses 36 000 espèces de plantes (entrée gratuite sauf dans les serres) et/ou la Galerie Nationale Écossaise d'Art Moderne. Pour finir ? Un arrêt au pub s’impose ! On choisit le Six Degrees North pour des bières artisanales, le Kay's Bar si l’on préfère savourer un bon whisky ou The Bailie pour un savoureux fish & chips.
La Galerie Nationale d’Écosse
Elle se trouve au pied de la colline appelée The Mound, entre la nouvelle et la vieille ville d’Édimbourg. Gratuite et ouverte tous les jours de 10h à 17h, elle regorge de chef d'œuvres de la peinture signés Botticelli, Raphaël, Monet ou encore Vélazquez et de fameuses sculptures. Juste à côté de la Galerie jetez un œil à la « Royal Scottish Academy », l’académie des Beaux-Arts nationale d’Ecosse fondée en 1819.
Expériences à vivre à Edimbourg
Gravir Arthur’s Seat
Le sommet Holyrood Park culmine à 251 mètres d’altitude et offre une vue imprenable sur la ville. L’ascension de cet ancien volcan lié à la légende du roi Arthur se fait par un sentier de 5 km hyper facile et accessible.
Goûter à la gastronomie locale
Difficile de faire un city-break à Edimbourg sans goûter au fameux whisky écossais ! Le bar Usquabae propose plus de 400 variétés de scotch accompagnées de cours de dégustation. Si le breuvage vous fait voir trouble, enchaînez avec un traditionnel haggis (une panse de brebis farcie) ou avec un fish & chips. Et en dessert, essayez le Millionaire’s Shortbread… Une tuerie !
Se promener dans les parcs
Rendez-vous aux jardins de la rue des Princes (Princes Street) pour un voyage bucolique au coeur de la ville. Créés en 1820, ces sublimes jardins s’étendent sur 150 000 m2. C’est là que s’installe, pour la période des fêtes, le marché de Noël. Toute l’année, on peut faire un tour à bord d’une grande roue de 33m de haut, The Edinburgh Eye.
Sur les traces des grands Ă©crivains
Le père de Sherlock Holmes, Arthur Conan Doyle, est né à Edimbourg et c’est entre un petit café de Nicolson Street et le Grand Hôtel Balmoral que J.K Rowling a écrit la saga Harry Potter… Pas étonnant qu’Édimbourg soit la première ville mondiale de la littérature choisie par l’UNESCO ! Au Musée des écrivains ou lors d’une visite guidée - sur le thème du plus célèbre des jeunes sorciers par exemple - impossible de vivre un week-end à Edimbourg sans aller à la rencontre de ces auteurs célèbres qui y sont nés et y ont puisé l’inspiration !
DĂ©couvrir Dean Village
Ce petit village paisible occupe les rives de la rivière Water of Leith depuis le XII ème siècle. Laissé quasi à l’abandon pendant des années, il est aujourd’hui l’une des zones résidentielles les plus prisées. Il faut dire qu’avec ses belles maisons en pierre, son cours d’eau tranquille et sa verdure omniprésente, Dean Village est un véritable petit paradis figé dans le temps à moins de 2 km de Royal Mile.
Visiter Portobello
C’est la cerise sur le gâteau, la mer à 20 min du centre-ville! On prend le bus 26 pour respirer à pleins poumons l’air marin enivrant de cette côte charmante qui réunit tout ce qu’on aime : une étendue de sable doré aux allures de plage du nord, des coffee shops douillets où l’on vient se réchauffer avec un café par temps froid et le sentiment d’être ailleurs.
Bien vivre Ă Edimbourg
Quand y aller?
Comment y aller ?
Comment quitter l’aéroport ?
Comment se déplacer en ville ?
DĂ©calage horaire
Monnaie
La nuit
Participer à un « ghost tour »
L’histoire d’Edimbourg a sa part d’ombre… Dans le centre historique, sous la Royal Mile, il est une ruelle préservée du XVII ème siècle, Mary King’s Close, qu’on dit hantée… Tout comme le cimetière Greyfriars situé à l'extrémité sud de la vieille ville ! Les fantômes d’Edimbourg se rencontrent lors de « ghost tour » palpitants. Des visites inédites sont proposées tous les soirs de l’année, en anglais ou même en français.
Voir un film
Mais pas dans n’importe quelle condition ! The Banshee Labyrinth est un lieu absolument insolite installé dans l’ancienne maison (hantée, bien sûr) d’un des hommes les plus riches et influents d’Edimbourg : Lord Nicol Edwards. On passe au bar avant de s’installer gratuitement sur un des fauteuils rouges du petit cinéma pour une séance de film de zombie ou d’horreur, de série B ou de cinéma alternatif. Le programme est fonction des jours de la semaine.
Boire un verre dans un bar caché
Il y a plein de « speakeasy » dans la capitale écossaise. Au Bryant & Mack, on boit un verre dans une agence de détectives privés, le Panda and Sons est bien camouflé derrière une vitrine vintage de barbier… Quant au Hoot the Redeemer, il offre distributeur de sorbet alcoolisé et séance de cartomancie.
Edimbourg de nuit
Participer à un « ghost tour »
Des visites inédites vous seront proposées
Voir un film
Un lieu absolument insolite où vous pourriez regarder des sénaces de zombies ou d'horreur
Boire un verre dans un bar caché
A l'affût des regards, prenez tranquillement votre cocktail
Passer une soirée au Cabaret Voltaire
C'est la plus célèbre d'Edimbourg
Voir un spectacle au théâtre Playhouse
C'est le plus grand du Royaume Uni
La nuit
X
Participer à un « ghost tour »
L’histoire d’Edimbourg a sa part d’ombre… Dans le centre historique, sous la Royal Mile, il est une ruelle préservée du XVII ème siècle, Mary King’s Close, qu’on dit hantée… Tout comme le cimetière Greyfriars situé à l'extrémité sud de la vieille ville ! Les fantômes d’Edimbourg se rencontrent lors de « ghost tour » palpitants. Des visites inédites sont proposées tous les soirs de l’année, en anglais ou même en français.
Voir un film
Mais pas dans n’importe quelle condition ! The Banshee Labyrinth est un lieu absolument insolite installé dans l’ancienne maison (hantée, bien sûr) d’un des hommes les plus riches et influents d’Edimbourg : Lord Nicol Edwards. On passe au bar avant de s’installer gratuitement sur un des fauteuils rouges du petit cinéma pour une séance de film de zombie ou d’horreur, de série B ou de cinéma alternatif. Le programme est fonction des jours de la semaine.
Boire un verre dans un bar caché
Il y a plein de « speakeasy » dans la capitale écossaise. Au Bryant & Mack, on boit un verre dans une agence de détectives privés, le Panda and Sons est bien camouflé derrière une vitrine vintage de barbier… Quant au Hoot the Redeemer, il offre distributeur de sorbet alcoolisé et séance de cartomancie.
Passer une soirée au Cabaret Voltaire
Dans la boîte de nuit la plus célèbre d’Edimbourg, on commence sa soirée dans l’un des trois espaces du « Café », en buvant des cocktails et en se faisant livrer une pizza de The Cowgate Kitchen à sa table, puis on file au club danser toute la nuit sur la musique électro des plus grands DJs locaux et internationaux. Ouvert du mardi au samedi de 17h à 3h et le dimanche de 12h à 18h, entrée gratuite certains soirs !
Voir un spectacle au théâtre Playhouse
Avec ses 3 059 places, c’est le plus grand théâtre du Royaume-Uni. Cet ancien cinéma accueille des comédies et pièces de théâtres, des concerts et des comédies musicales de renom. A choisir en priorité si vous cherchez à passer une belle soirée lors de votre city-break à Edimbourg.
Les évènements à ne pas manquer : International Edinburgh Festival
Ce festival offre pendant 3 semaines une programmation internationale et multidisciplinaire : opéra, théâtre, danse et musique se partagent l’affiche. A vivre si votre city-break à Edimbourg se déroule au mois d'août.
Fringe Festival
En août toujours, Edimbourg accueille le plus grand festival des arts de la scène du monde. Pendant 3 semaines, les spectacles s'enchaînent dans la ville et une foire est organisée sur la Royal Mile, durant laquelle on peut assister à de nombreux spectacles de théâtre de rue.
Edinburgh Hogmanay
Pour la fin de l’année, Edimbourg voit les choses en grand. Pendant 3 jours, dans tout le centre ville, les célébrations s’accumulent. Concerts, processions et une gigantesque fête organisée dans les rues avec, bien sûr, un passage à la nouvelle année accompagnée d’un magnifique feu d’artifice !
Edinburgh Art Festival
Festival annuel des arts visuels, cet évènement se déroule en même temps que le Fringe Festival et que le Festival d’Edimbourg. Au programme : une quarantaine d’expos dans les différents musées, pour lesquelles l’accès est majoritairement gratuit.
The Royal Edinburgh Military Tattoo
Chaque année depuis 1950, ce festival de fanfares militaires a lieu au mois d’août. Rendez-vous au château pour un spectacle hors du commun et une ambiance assez folle.
Le festival du Livre
Qui dit « Cité Littéraire » dit forcément Festival du Livre. A l’occasion de ce festival, qui se tient également au mois d’août, la ville accueille plus de 700 auteurs et autrices internationaux pour animer quelques 800 évènements littéraires.
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