The Edgbaston

La seule action durable mise en place par l'établissement, dont nous sommes informés, est la possibilité laissée aux clients de refuser le service de ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes plusieurs jours de suite. Cela permet des réaliser des économies d'eau. C'est un bon début mais ce n'est pas suffisant !

Si vous laissez le style Art déco de côté un instant, vous remarquerez l’héritage victorien de ce bâtiment, préservé par les propriétaires. Repérez par exemple les hauts plafonds, les moulures, les cheminées et, élément non négligeable, les baignoires sur pied caractéristiques de cette ère. L’hôtel vous propose aussi de découvrir une tradition gourmande née au 19e siècle : l’afternoon tea.

Cet établissement a reçu le prix du meilleur manager de l’année 2019 par les Midlands Food Drink & Hospitality Awards, sans doute un bon signe. De plus, l’atmosphère familiale nous fait penser que l’esprit d’équipe, la positive attitude et la liberté d’expression sont de mise ici.

C’est l’occasion de découvrir une autre facette de Birmingham, plus green ! Eh oui, car vous avez le Jardin botanique à deux pas, et plein d’autres parcs et jardins à côté à vrai dire. Quand vous en avez marre de la verdure et de cette vie trop tranquille, il vous suffit de marcher jusqu’au centre de Birmingham ! Rendez-vous au Gas Street Basin et au Jewellery Quarter — une petite trotte quand même — très animés.

Les paillettes de l’Art déco, le charme de l’ancien, le confort du contemporain : on est comblé dans ces chambres dédiées à la relaxation ! On vient ici pour marcher pieds nus sur la moquette toute douce, se lover dans le lit king size avec plein d’oreillers et prendre un bain tout en admirant le jardin. Un conseil : optez pour l’une des catégories de suites !

Même s’il n’y a pas de restaurant à proprement parler, la restauration est pourtant le meilleur point de cet hôtel ! On s’explique. Ici, vous pourrez savourer un délicieux petit déjeuner et réserver un afternoon tea dont vous nous direz des nouvelles… Après un spectacle de neige carbonique, vous vous régalerez de scones, servis avec de la confiture et de la clotted cream de Cornouailles, de gâteaux et de sandwichs. Le bar à cocktail fait lui aussi les podiums. Il suffit de partager quelques informations perso avec le barman pour qu’il comprenne tout de suite ce dont vous avez envie. Mais le cocktail Edgbaston, composé de gin framboise, de liqueur de rose, d’aromates et de champagne rosé, est une valeur sûre. Possibilité de grignotage.

Anniversaire, récent mariage, virée romantique : faites-le savoir, même si vous êtes un peu timide, car vous aurez droit à plein de surprises ! S’il n’y a aucune occasion à célébrer, pas de panique, vous serez aussi traité comme un VIP. Service efficace et aux petits soins.

Vous aurez accès à un petit jardin avec mi-canapés, mi-bains de soleil, abrités des regards par des haies taillées avec précision. Le bar, avec son ambiance glamour, de noir et de doré, à la lueur des ampoules apparentes et des bougies, est the place to be pour siroter un cocktail.