The Cow Hollow

Si vous voulez du luxe standardisé, passez votre chemin ! Mais si vous avez envie d’un Boutique Hotel trendy, vous êtes au bon endroit ! Dans le très hip Quartier Nord de Manchester, les propriétaires ont restauré et aménagé cet ancien entrepôt textile construit au siècle dernier. Le résultat est absolutely fabulous ! A peine êtes-vous entré que vous êtes transporté par un parfum de bois de santal. Le hall n’est pas très grand mais joliment aménagé avec plantes vertes et coussins multicolores sur les marches de l’escalier. Vous apercevez çà et là les éléments d’origine qui ont été conservés : poutres apparentes, murs de brique, carrelages anciens et escaliers en fer. Un style résolument indus adouci par une déco aussi créative que décalée. Miroirs dorés, luminaires design, fauteuils cosy et tableaux arty. Vous retrouvez la même impression d’élégance du côté du bar qui est le point central de l’hôtel. Ambiance glamour un peu coloniale avec ventilateurs au plafond, persiennes en bois foncé et feuilles de palmier. L’endroit est petit mais hyper joli. Une vielle malle sert de table pour poser les verres. Un apéro gratuit y est servi tous les jours. En bas des escaliers, un coin salon est aménagé avec thé et café 24h sur 24. Avec leurs murs bruts et leurs cheminées, les chambres ressemblent à de petites maisons. Le mix de styles indus, design et high tech est on ne peut plus réussi ! Le soir, on vous apporte même du lait et des cookies !