Herman K

Produits locaux, sélectionnés avec soin, dont plus de 90% issus de l'agriculture biologique. L'hôtel s'engage également à réduire ses consommations d'électricité, d'eau et de chauffage de 5-7% d'ici 2025.

Une fois n'est pas coutume, l'hôtel a été nommé aux côté du célébrissime restaurant Noma pour le prix d'architecture danois « Store Arne ». Non seulement pour la singularité de sa façade, mais aussi pour son respect du bâtiment préexistant, réhabilitant un transformateur électrique en un haut lieu de rencontre.

Le bien être de ses employés étant essentiel. Le groupe derrière l'hôtel Herman K propose donc à son personnel des programmes de formation ainsi que différentes possibilités de carrière.

Niveau shopping : en face du bazar de luxe Magasin du Nord, à quelques mètres de la rue commerce de Strøget. Niveau transport, les quatre lignes de métro se croisent à l'arrêt Kongens Nytorv, à une minute top-chrono.

Qu'il s'agisse d'une Tiny ou d'une suite penthouse avec une terrasse sur le toit, les chambres de l'hôtel Herman K sont tout en nuances de gris. Ici, le béton brut et le fer contrastent avec la douce moquette, et le lisse impeccable du marbre veiné.

Du simple snack au menu 10 plats, Roxie vous gâte. Avec l'équipe du Kadeau aux fourneaux --étoilé au Michelin, expérience culinaire garantie. Alors, ces crevettes croustillantes, et ce petit homard danois au beurre blanc au gingembre ? Victime de son succès, une réservation est conseillée.

À l'image de son établissement, le service est efficace et calme en toutes circonstances. Ils sauront vous renseigner et mettre à votre disposition les différents services de l'hôtel.

Siroter un cocktail sous un plafond vertigineux de près de 12 mètres de haut. Il paraît que le Sorrel Sour y est shaké à la perfection. En été, direction le roof top, pour tutoyer les clochetons du centre-ville. Afin de maintenir le niveau d'ambiance, un verre est offert tous les soirs à l'heure de l'apéro...et puis même un dernier pour chiller avant de dormir.