La Maison de Rhodes

Quand on vous accueille à Troyes dans une maison qui s'appelle Rhodes, il faut surprendre ! Être à la hauteur du nom, quoi. Et c'est parfaitement réussi : en plein cœur historique de Troyes, la Maison de Rhodes, qui forme un ensemble hôtelier avec sa voisine Le Chant des Oiseaux, surprend par sa faculté à vous plonger dans son riche passé. Maison des chevaliers de l'ordre de Malte, elle a tour à tour été couvent de sœurs, maison de chanoine et propriété de Thierry Carcassin-Boisseau. Et aujourd'hui, après une rénovation par les Compagnons du Devoir, elle est l'incarnation de la ville de Troyes, dont les maisons en pans de bois font la richesse. Mais le plus fort, sans doute, c'est d'avoir réussi de faire de cet hôtel, sans renier son passé, un lieu pourvu d'un vrai confort cinq étoiles. Ici, l'espace bien-être, lui aussi, porte bien son nom ! Vous y êtes tout de suite comme un coq en pâte, grâce à la baignoire à remous posée sur des dalles d’église. Quant aux 11 chambres, elles donnent toutes sur un jardin médiéval et sur une cour intérieure pavée. Charpente conservée, fauteuil patinée à l'ancienne, tomettes… Vous voilà projeté dans une autre époque ! Le resto ? Il offre une cuisine de région ET bio, svp. Et n'oublions pas la piscine, qui vous attend tranquillement dans l’ancien jardin de monsieur le curé. Vous allez aimer : c'est sans doute vachement mieux qu'une maison de Troyes à Rhodes.