1K Paris

Vous sifflez à tue-tête « El Condor Pasa » et vous avez grandi avec Le Temple du Soleil ou Les mystérieuses Cités d’or ? Alors n’hésitez pas, le 1K (jeu de mot phonétique) vous attend ! On a d'abord peine à croire que cet immeuble assez banal du boulevard du Temple, à la devanture bleu indigo, abrite un tel mix de Pérou et de Sudamerica... La déco, typée bien sûr, a su garder la tête froide dans les chambres très épurées : ici un fauteuil très coloré, là une fresque un peu naïve, et du blanc, beaucoup de blanc. Les chanceux pourront aussi faire trempette dans de petites piscines privatives en terrasse. L’1K doit une bonne part de son succès à son restaurant et à ses deux bars. L’ambiance y est d’ailleurs beaucoup plus caliente avec les plantes grasses dans des suspensions en macramé, les symboles incas, les tissus et tapis aux rayures bariolées et la musique latine. Dans l’assiette, vous gouterez un impeccable ceviche frais et bien assaisonné. Dans le verre, il faudra opter pour le Pérou ou le Mexique. Dans le premier cas, ce sera pisco sour au Pisco Bar, sous la verrière du patio. Autre possibilité à la Mezcaleria où vous risquez de devenir addict aux cocktails avec du mezcal (du jus d’agave distillé)...