Riad Ibn Battouta Fès

Bienvenue au Riad Ibn Battouta, un établissement team planète ! L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de réutiliser leurs draps et serviettes. Les éclairages sont LED et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité utilisée est renouvelable uniquement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio.

Dans la médina de Fès, ce vaste riad est resté dans son jus à tous points de vue, architecture, déco, et cet art de l'hospitalité si particulier au Maroc. On n'y cherche pas un design papier glacé mais une immersion de tous les instants dans l'art de vivre à la marocaine, avec cours de cuisine, mais aussi calligraphie ou mosaïque ! Et un hammam tout ce qu'il y a de plus traditionnel. Vous trouverez aussi des vélos en libre service.

Le Riad Ibn Battouta propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale. Il les informe quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur.

Dans la médina mais avec un accès facile en taxi car en bordure (pratique pour sortir le soir) et à deux pas à pied du musée ethnographique Dar Batha, du jardin Sbil, grand poumon bucolique avec son étang et ses palmiers immenses, et de Bab Boujloud, la porte d'entrée des souks.

Zelliges (céramiques), miroirs vénitiens, stucs ciselés, bois sculpté et tissus chamarrés, on remonte le temps un siècle en arrière ! Cosy tout de même mais sans excès, vous n'êtes pas à l'Ibis ! On craque pour la chambre Sinkalan avec ses verres de couleurs et sa terrasse ou la suite Damas toute en jaune avec coupole multicolore au dessus du lit pour des nuits de princesse !

Le festin commence au petit-déjeuner, à prendre au soleil sur le toit-terrasse quand il fait beau ! Jus de fruits et fruits frais, crêpes, gâteaux traditionnels, on prend des forces pour dévaler (et grimper au retour !) les ruelles de la médina. Au déjeuner ou au dîner, des spécialités du pays et de la région, salades cuites sucré-salé, tajines, et autres couscous, pour une cure 100% marocaine.

Recevoir est une seconde nature au Maroc, et dans ce riad, vous allez vous faire chouchouter par le staff du matin au soir ! On n'est pas en mode 5 étoiles, mais mieux que ça : c'est sans chichis mais ultra-personnalisé avec des services qui s'adaptent à vos envies. Les enfants adorent évidemment.

Au Maroc on vous dira toujours que vous êtes chez vous, mais ici ce ne sont pas des paroles en l'air ! Terrasse dans le ciel, patio tapissé de céramiques, petits salons : entre deux virées dans la médina, ou deux massages au Spa, on se cale ici et là pour un jus d'orange ou un thé à la menthe.