Bar lounge
Resto(s)
Spa
Terrasse
Le Métropole a tout d’un véritable palace, tant au niveau du décor que de l’accueil aussi luxueux que chaleureux. Un hôtel 5 étoiles avec un petit truc en plus.
Deux colonnes, une arche à moitié dissimulée sous la végétation, une allée d’honneur longée de cyprès, de palmiers et d’arbustes méditerranéens… Et puis la façade Belle Époque juste en face. C’est comme si vous pénétriez dans un jardin secret ! L’Hôtel Métropole Monte-Carlo fait l’effet d’une parenthèse enchantée à Monaco, entre la richesse de son histoire et la douceur de son environnement. Il suffit de flâner dans le patio pour tomber directement sous le charme de cet établissement. Un puits de lumière y sublime de grandes tapisseries et des créations artistiques, qui changent au gré des saisons et où les fleurs sont souvent à l’honneur. Vous vous dirigez ensuite vers le hall d’accueil et là, c’est l’effet waouh assuré face au lustre digne de la Belle et la Bête ! On a l’impression que les longs couloirs à l’ambiance tamisée s’ouvrent sur des pièces mystérieuses. On adore aussi l’atmosphère élégante des chambres, entre tissus fleuris, coiffeuse comme autrefois, bibliothèques… Il n’en faut pas plus pour vous croire prince ou princesse le temps d’une nuit, surtout que le personnel est aux petits soins. Dans ce paradis, vos sens s’éveillent, tant au bord de la piscine et dans les jardins qu’à l’une des tables gastronomiques.
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo a adopté la Green Attitude depuis longtemps ! Vous apprécierez ses gestes en faveur de l’environnement et pourrez même participer à l’effort général durant votre séjour. Cet établissement a été le premier à Monaco à faire disparaître les pailles en plastique de ses cocktails. Il participe aussi à des évènements importants chaque année, notamment Earth Hour et la Semaine européenne du développement durable, mais aussi des opérations de reforestation. Le tri sélectif, le recyclage, et le contrôle et la réduction de la consommation d’eau et d’énergie font aussi partie des grandes lignes du programme. Les employés sont formés à ce sujet et un "Green Committee" est en place. L’hôtel se dote du label Clef Verte depuis 2011. Il est ÉcoLeader TripAdvisor, catégorie bronze, depuis 2015. C’est également un établissement "Bon pour la mer, Bon pour vous". Cela signifie que vous y mangerez du bon poisson, mais d’une manière plus responsable !
Voyagez dans le temps jusqu’en 1886 ! Le style Belle Époque du lieu nous charme encore aujourd’hui, même si tout a été remis au goût du jour avec subtilité. On adore aussi la végétation méditerranéenne, de l’allée d’accueil aux vues de la terrasse en passant par le cadre de la piscine. Pour une immersion complète, on vous conseille de demander à l’hôtel de vous organiser un loisir « Just For You ». Que diriez-vous d’une randonnée avec un guide local ? Ou d’une découverte des « Ballets de Monte-Carlo » avec un danseur ? Une chose à retenir : tout se passe dans les coulisses…
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo détient le label Clef Verte, ce qui témoigne non seulement de son engagement pour la préservation de l’environnement, mais aussi de sa « démarche socialement responsable » si l’on reprend les termes de cette certification. Parmi les nombreux critères Clef Verte, établis par la Fondation pour l’éducation à l’environnement (FEE) et adaptés à chaque pays, il y a en effet la responsabilité sociale. L’hôtel Métropole accorde de l’importance à la formation des employés, s’investit dans des actions humanitaires et collabore avec des associations.
Vous êtes à deux pas du Casino de Monte-Carlo et du Jardin Japonais. Le Musée océanographique de Monaco n’est qu’à environ 30 minutes de marche. Pour vous y rendre, vous passerez par le boulevard Albert 1er, connu pour accueillir le Grand Prix de Monaco.
Tissus fleuris, meubles en bois foncés, vieux ouvrages ici et là, beaux miroirs… On se sent bien au cœur de cette décoration plutôt classique ! Et même si les chambres Supérieure et Deluxe sont plus que confortables, on serait bien tenté de se faire plaisir avec une suite. La suite Carré d’Or, c’est le top du top pour observer le Casino depuis l’immense terrasse, voyager dans le temps en prenant un bain et philosopher dans le salon avec bibliothèque.
Le restaurant, le premier qu’a inauguré Joël Robuchon à Monaco, en 2004, est un must. Mais on l’avoue, on craque aussi pour Yoshi, une étoile au Michelin ! Parfait pour une dégustation de saké avec en toile de fond un jardin typiquement japonais. Et pour un déjeuner méditerranéen, rendez-vous au Odyssey, entre bassin d’eau turquoise et lauriers roses.
Imaginez un service 5 étoiles, mais avec ce petit truc en plus. Dans cet environnement de luxe, les employés sont chaleureux et vous font sentir comme à la maison. Ils montrent beaucoup de bienveillance à votre égard et sont toujours aux petits soins, sans être derrière vous tout le temps. Très gentils, ils travaillent dans la bonne humeur et avec le sourire.
La spa est top, même si franchement, on préfère passer la journée sur l’un des transats de la piscine — eau de mer et chauffée. Un environnement complètement idyllique. Il y a une salle de fitness pour les plus motivés aussi. Et l’hôtel peut vous réserver des activités hors des sentiers battus : pourquoi pas une visite de Monaco dans la peau d’un Instagrammeur(se) ?
