Octant Douro

Les hôtels Octant ont mis en place une vraie politique environnementale pour rendre leurs établissements plus responsables et plus écologiques. Il existe carrément des Green Keepers qui se chargent localement de ce projet ecofriendly ! On recycle à fond, même les huiles de cuisson, le plastique a été oublié pour privilégier les matières plus durables et biodégradables. Et les ampoules en LED viennent appuyer les efforts de réduction de consommation d’électricité. Tout comme les équipements sanitaires qui permettent de minimiser la consommation d’eau. Les hôtels organisent même des « green walks » avec leurs clients pour ramasser les déchets dans la nature.

Une œuvre d’art immersive au coeur du Douro, qui laisse la rivière tendre sa toile partout. L’hôtel est un bijou design qui a réussi la prouesse de se mêler totalement à l’environnement local, tout en étant contemporain et dans l’air du temps. Construit en schiste et en verre, il s’étale doucement sur une colline en escalier, offrant ainsi de sublimes terrasses entre fleuve et montagne. On aime vraiment beaucoup la discrétion : l’hôtel semble être là depuis toujours ! A l’intérieur, l’architecte s’est inspirée du Corbusier et offre ainsi un style année 20 décomplexé avec de gros fauteuils et banquettes en cuir arrondies. Des teintes naturelles sont employées partout, et l’hôtel est entièrement tourné vers l’eau grâce à de grandes baies vitrées pour en prendre plein les yeux. A table, on sert les produits de la région et du fleuve, grâce à des partenariats auprès des producteurs locaux. Et on vous propose même des repas privés au bord de l’eau. So romantique !

Dans ce cadre merveilleux au bord du Douro, vous êtes seulement à 40 km de Porto. Juste à côté de la ville de Castelo de Paiva, jolie cité portugaise au bord de l’eau. Les environs ne sont que nature, vignes et forêt, avec quelques très beaux villages de schistes.

Un design contemporain digne d’un magazine de déco avec un sol en béton ciré et des meubles en matières naturelles, le tout dans des tons beiges et blancs harmonieux. Les chambres doubles Deluxe sont déjà grandes avec 38 m2, le lit tourné vers la vue sur le fleuve ou les montagnes. Les chambres supérieures offrent carrément un angle de vue sur la rivière grâce à deux murs de verre : immersion garantie ! Et pour bénéficier d’une terrasse de dingo en murs de pierre avec la rivière à vos pieds, optez pour la version avec terrasse. Dans la Suite Douro, on retrouve un parquet douillet et un espace télévision avec grand canapé séparé. La Suite Arda offre une vue d’angle sur la rivière, la piscine et la montagne, où même la baignoire bénéficie d’une vue géniale. Et que dire de la Suite piscine avec son bassin avec vue panoramique installé sur une terrasse de 60 m2 !

3 tables vous attendent ici. Au resto Raiva, on découvre la richesse culinaire du fleuve Douro, lien entre montagnes et mer. Ainsi, les noms de plats représentent un numéro de kilomètres du fleuve, comme des escales pour découvrir le terroir de cette rivière connue pour ses vins. Ne loupez pas les plats à base de porc ibérique ! Une vraie cuisine d’auteur ! Autre option : A Terra, une cantine qui valorisent aussi les produits locaux, pensé comme un bar à tapas avec une four à bois pour des cuissons sympas, le tout sur une terrasse avec vue sur le fleuve. Sinon, au 10e étage, vous trouvez aussi un grill au bord de la piscine !

Le personnel est jeune et attentif. On essaie de tout faire pour vous rendre le séjour le plus agréable possible. On apprécie les petites attentions et le fait que certains parlent français !

Quel spa canon avec cette énorme baie vitrée face au bassin intérieur ! Vous pouvez aussi vous relaxer dans le sauna ou le hammam, eux aussi avec vue sur le fleuve… La carte des soins est divine, avec notamment le soin anti-stress à base de bergamote, de myrte et de lavande. Sur place, vous pourrez aussi vous défouler grâce à une salle de sport. Et le soir, vous aurez bien mérité une dégustation de vins locaux dans un espace cave assez fou, sublime avec tous les flacons exposés au mur.