Porto AS 1829

Le Porto AS 1829 est pour la planète et il le montre ! Des bacs de recyclage sont à disposition de tous dans les parties communes. La lutte contre le gaspillage alimentaire est mise en avant et on ne trouve aucun plastique à usage unique dans tout l'établissement. Les toilettes et les douches sont économes ; les clients ont le choix de refuser le service de ménage quotidien et peuvent réutiliser leurs serviettes plusieurs jours de suite. Les éclairages sont LED et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. Enfin, la nourriture proposée est majoritairement bio.

Par la fenêtre de votre chambre, vous respirez Porto ! Dans les parties communes de l'hôtel, tout raconte la ville et les tradtions portugaises : des photos d'époque jusqu'aux azulejos sur les murs. Enfin, en cuisine, on travaille les recettes comme autrefois : ici, la morue grillée est un "best".

L'hôtel informe ses clients quant à la culture, le patrimoine et les écosystèmes locaux. Il les conseille quant aux règles de savoir-vivre en vigueur sur place.

Vous êtes dans le centre historique de Porto, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. L'hôtel est voisin de la place Ribeira, un quartier qui borde le fleuve, compte plein de petits restos au bord de l'eau, avec vue sur Vila Nova de Gaia. Ambiance cool et sans chichis. C'est un excellent point de départ pour découvrir la cathédrale, les musées de la ville, la librairie historique Chardron, traverser le pont Dom-Luis ou encore partir en croisière sur le Douro.

Parquet foncé au sol, volets intérieurs, mobilier et tapis chinés, douceurs des tonalités et des éclairages : votre chambre est un cocon dans la ville. Avec des vues et points de vue sur Porto, uniques. Quant aux clins d'œil au passé, ils vont jusqu'au téléphone : un appreil filaire, à cadran. Un autre monde !

Vous aimez manger portugais ? Vous allez être gâtés. Ici, que du bon et du local. A commencer par l'espadon qui se déguste en carpaccio. Le merlu vaut aussi le détour et la morue grillée est un classique de la maison. Plus audacieux, car ça tient au corps : le filet de sanglier aux marrons. Côté bar, demander à tester les différents portos à la carte. Les cocktails sont également à découvrir, même s'ils n'ont rien de très original.

Le personnel est aux petits soins. On vous chouchoute du lobby jusqu'à votre chambre. Seul bémol : dès qu'il y a foule en terrasse, vous risquez d'attendre un peu votre verre ou votre plat. Mais prenez votre mal en patience en admirant les façades colorées des bâtiments voisins, recouvertes d'azulejos tous fort bien restaurés.

Pas de spa, ni d'animation particulière dans cet hôtel, en dehors du bar et du resto. Mais vous êtes au cœur de Porto, alors bougez ! Sortez ! C'est dehors que ça se passe.