Berns

Cette adresse détient le label écologique Green Key ! Prendre ses responsabilités et travailler sur le long terme en matière de durabilité et d'environnement, c'est le but de l'hôtel Berns, qui cherche constamment à améliorer son mode de fonctionnement. Ses axes d'action ? Un approvisionnement en nourriture responsable, la limitation du gaspillage alimentaire, le tri des déchets, les économies d'énergie et la limitation du recours aux transports, ou encore le choix conscient des fournisseurs.

Situé au centre du quartier dynamique des boutiques et des restaurants de Stockholm, avec vue sur le parc Berzelii et la mer Baltique, l'hôtel-boutique Berns est un centre de la scène du divertissement de Stockholm depuis plus de 150 ans. Les habitants de la ville s'y pressent pour dîner, un show, un concert ou pour clubber.

Au sein du groupe Stureplans, l'égalité, le respect et la coopération sont essentiels. L'idée est que travailler dans un environnement sain et inclusif, permettant à chacun de se développer et d'atteindre ses objectifs personnels et collectifs. Les employés bénéficient de formations internes et d'opportunités de carrière, ainsi que d'un plan retraite.

Vous êtes dans un quartier central de Stockholm, bien relié par les transports en commun. D'un côté le parc Berzelii, de l'autre les quais Nybroviken, d'où partent les bateaux pour découvrir l'archipel. En quelques pas vous voilà tantôt au palais royal, ou à Djurgarden. Autant dire que vous êtes plutôt bien placés pour découvrir la ville et ses nombreuses facettes.

Avant de rentrer dans l'hôtel, le jeu est de deviner quel œil de bœuf deviendra votre fenêtre sur la ville et le parc Berzelli... Peut-être dormirez-vous derrière la belle horloge, encadrée de ses beaux rideaux de velours. Une chose est sûre, vous allez vous glisser dans des draps 100 % coton égyptien, spécialement conçus pour l'hôtel par Martin Bergstrom, et vous pomponner des cosmétiques made in Berns. Au total, l'hôtel abrite 81 chambres et suites, toutes décorées de façon personnalisée, dans un style contemporain élégant et cosy. Elles sont réparties en 11 catégories, de 9 à 74 m2. Si la toute petite Cosy est trop exiguë ou si vous voyagez à deux, offrez-vous l'Essential, vous aurez un lit plus large et un fauteuil en plus ! Quant aux Space Rooms, les plus populaires, elles offrent un balcon meublé.

Trois immenses lustres à pampilles, et une galerie de glaces façon mini-Versailles, pour un repas pan-asiatique. Berns Asiatiska : une farandole de spécialités du Japon, de Corée et du Vietnam, réunis dans cette ancienne salle de bal, des rouleaux de printemps au bao, en passant par les sushis.

Le personnel est jeune et manque parfois d'expérience. Mais en tout cas, ils essayeront de bien faire, avec une politesse très nordique.

Berns, c'est un peu l'épicentre de la vie nocturne de Stockholm, avec ses cinq bars, sa boite de nuit sur le toit, ses concerts privés et DJ sets. À moins de carburer au Duracel, il y a aussi un jacuzzi, un sauna et une bibliothèque, pour chiller un peu. Une petite boutique d'accessoires de mode vous attend aussi.