Skeppsholmen

L'hôtel Skeppeholmen a fait de l'écologie sa marque de fabrique. Consommation et production écoresponsables sont ancrées dans son mode de fonctionnement, que ce soit dans le choix de ses fournisseurs et de ses partenaires ou dans son quotidien. Ici, beaucoup des produits proviennent tout simplement du jardin et sont bien entendu cuisinés sur place. Les déchets sont réduits et triés, et les transports sont limités.

Connus sous le nom de "Långa Raden" (Longue Rangée), les deux longs bâtiments qui composent l'hôtel ont été construits en 1699 pour loger 200 soldats de la Marine Royale de Karl XII de Suède. En raison des difficultés financières de l'époque, la plupart des matériaux de construction provenaient de châteaux en ruine situés à la campagne. En 1935, les structures sont devenues des bâtiments historiques classés. Le célèbre trio de designers et d'architectes Claesson Koivisto Rune a choisi de conserver l'héritage suédois, avec des matériaux traditionnels.

Pour le groupe derrière l'hôtel Skeppeholmen, le bien-être des employés est très important. Le personnel du Skeppholmen peut donc profiter de programmes de formation ainsi que de différentes possibilités de carrière.

Skeppsholmen est la plus petite et la plus verte des îles de Stockholm, également appelée l'île des musées : on y trouve le Moderna Museet, le musée d'architecture et l'Östasiatiska Muséet (musée d'Asie de l'Est) ou encore le théâtre de l'événement estival le plus populaire ici, le festival de jazz de Stockholm. Tout en étant à l'écart du bruit de la ville, le quartier occupe une position centrale. A pied ou en ferry, partez à la découverte des ruelles étroites de Gamla Stan et ses maisons médiévales ! Ou direction Östermalm pour faire du shopping ou manger dans des restaurants chics, et Djurgaarden pour les musées et les parcs d'attractions.

Ah, se réveiller au son des oiseaux qui pétillent et au bruissement du vent dans les feuilles des grands arbres du parc de Skeppeholmen... Boire son café en regardant le soleil se lever sur le port de Stockholm. La déco, ayant gardé une simplicité militaire, est parfois égayée de touches colorées bleu et jaune bouton d'or... les couleurs nationales ! Et côté surface, ça va de 14 à 64m2.

Que ce soit pour le traditionnel fika (goûter suédois) ou pour apprécier des spécialités suédoises, le restaurant Länga Raden est le rendez-vous des Stokcholmois en quête d'une pause gastronomique au bord de l'eau. Au menu, les fameuses boulettes de viande suédoises aux airelles et beaucoup de poisson. Les ingrédients de saison proviennent des environs... parfois immédiats, comme le miel des ruches de la propriété ainsi que les fleurs de sureau et les pommes du jardin. Ne manquez pas les saucisses et la moutarde Pilsner faite maison, ainsi que la bière de micro-brasseurs et leurs eaux-de-vie arrangées ! Le pain est (évidemment) cuit sur place. Vous pouvez manger en terrasse. Ambiance cool et convivale.

Bien qu'il y ait plus de 80 chambres, le personnel est incroyablement amical et prendra le temps de rendre votre séjour le plus agréable possible. Et de vous glisser au passage quelques conseils utiles pour découvrir la capitale suédoise.

Travaillez votre service du droit sur le premier court de tennis extérieur de Suède (construit en 1882) ! Ou bien prenez un bain dans les eaux claires du port... Ou juste un bain de soleil sur la terrasse, d'où le spectacle de la skyline de Stockholm produit ses meilleurs effets au coucher du soleil !