Eastwest

Bienvenue à l'Eastwest Geneva, un établissement carrément team planète ! Bacs de tri et de recyclage des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire, installation de fontaines à eau...sont autant d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes et douches sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio.

Vous êtes dans un joyau suisse derrière cette façade typiquement genevoise style Renaissance. Les balcons en fer forgé sont sublimes. Une ambiance maison privée qui plane de manière agréable et vous donne cette impression de home sweet home avec de beaux meubles laqués, fauteuils velours rose fuchsia et une belle collection de sculptures orientales. Les influences occidentales se mêlent aux repères asiatiques dans une valse surprenante ! A l’intérieur, le patio est un véritable oasis urbain. Les produits viennent au maximum de Suisse, à l’image des viandes et des vins. Des vélos sont à vore disposition en libre service, si l'envie d'une balade champêtre vous prend.

L'Eastwest Geneva investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale.

Vous êtes à deux pas du lac alors ne loupez pas le spéculaire Jet d’eau qui s’élance à 140 mètres de hauteur ! Juste avant, arrêter vous au Monument Brunswick, un mausolée remarquable dans le jardin des Alpes. Faites un détour par le Palais Wilson, ancien hôtel de Genève actuel haut commissariat des Nations Unies. Puis terminez par le musée Patek Philippe, temple de l’horlogerie suisse !

De véritables cocons contemporains ! Les chambres modernes ont un charme fou avec leur parquet sombre, les poignées d’armoire en cuir, et le plaids brodés. L’influence asiatique se lit jusque dans les tableaux de kimono et d’éventails japonais ! De délicates orchidées apportent une touche de fraîcheur dans un univers coloré. Chaque chambre possède sa propre machine Nespresso, et les salles de bain sont d’une élégance folle avec de magnifiques jeux de lumières derrière leurs portes coulissantes. Des lits king size sont présents dans toutes les chambres doubles.

Le resto reste dans l’esprit de l’hôtel : vous êtes entre l’Orient et l’Occident, avec un léger penchant pour le Japon. Bouillons, tataki et sashimi font partie des repères gourmands ici ! Les produits de saison se déclinent en trois ou quatre façons. Comme le poulpe en tagliata avec un tartare d’avocat, rôti avec des artichauts ou en salade tiède avec pommes de terre et safran. Un délice !

L’équipe est à l’écoute. Vous serez hyper bien accueillis avec le sourire et toute l’attention nécessaire. N’hésitez pas à demander conseil pour vos sorties ! Et en plus on vous offre un pass transport pour circuler librement dans la ville !

Vous vous croirez à San Sebastian ou à Bilbao en dégustant de délicieuses tapas créatives ! Que ce soit dans le patio ou en salle, vous allez passer un sublime moment autour d’un bon cocktail ou d’un verre de vin sélectionné par la maison en mangeant des bouchées pensées selon les saisons. Chaque jeudi, les vins suisses sont à l’honneur ! Et pour éliminer tout ça, faites un tour à la salle de sport de l’hôtel toute équipée. Vous avez même un sauna à dispo !