Marktgasse Hotel

Bienvenue au Marktgasse Hotel, un établissement team planète ! Bacs de tri et de recyclage des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire, installation de fontaines à eau...sont autant d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. L'hôtel compense financièrement une partie de son empreinte carbone. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio.

Dans ces bâtiments historiques classés du centre-ville, à la façade colorée parfaitement rénovée, vous allez vivre à l’heure zurichoise sans aucun doute ! Et le café-resto du rez-de-chaussée aide beaucoup pour cela, puisque c’est un des hotspots de la ville. C’est là que vous prendrez votre petit déjeuner. A savoir : L’hôtel est une des plus anciennes auberges de Zurich, mentionnée pour la première fois en 1291 ! Vous trouverez même des colonnes et des poêles en faïence dans les chambres, traces de l’histoire des lieux..

Le Marktgasse Hotel investit un certain pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et durables. Il propose à ses clients des activités organisées par des professionnels sur place, preuve de son soutien à l'économie locale. Il les informe quant à la culture, au patrimoine et aux règles de savoir-vivre en vigueur. C’est aussi une véritable plateforme où les artistes locaux peuvent exposer leurs œuvres.

Session shopping attendue ! Vous serez à deux pas de la rue très élégante Bahnhofstrasse avec ses multiples boutiques de créateurs ! A deux pas, l’église de Saint-Pierre est incontournable avec son cadran iconique, le plus grand d’Europe ! Enfin, n’oubliez pas de faire un tour au Cabaret Voltaire, berceau du dadaïsme !

Ambiance scandinave minimaliste articulée intelligemment autour de précieux éléments d’époque, comme de sublimes colonnes et des poêles en faïence d’un charme fou ! Le parquet en chêne contraste avec le mobilier noir et blanc. Au quatrième étage, certaines chambres sont mansardées pour ajouter encore un peu plus d’âme. Les lits blanc immaculé sont particulièrement comfy. Quant aux salles de bain, c’est le noir et blanc qui y règne, dans une atmosphère furieusement instagrammable !

Expérience étoilée Michelin au Igniv ! A la table d’Andreas Caminada, vous allez déguster une cuisine inventive pleine d’émotions. On fond pour l’oeuf royal et les ravioli à la langoustine… Pour un repas bon marché, vous trouverez au rez-de-chaussée The Delish - La Pinseria. Sa spécialité ? Les pinsa, des foccacia croustillantes garnies comme des pizza. Craquez pour la pinsa burrata, à s’offrir avec un tiramisu ou une pana cotta en dessert ! L’endroit est aussi réputé pour ses roulés à la cannelle… Et en plus, il y a une petite terrasse qui donne sur la rue.

Le personnel est discret et bienveillant au Marktgasse Hotel. Vous êtes dans les mains d’une équipe jeune et professionnelle.

Outre le coin salon assez sympa qui se trouve dans le hall où vous pourrez chiller, vous aurez aussi à dispo le sublime bar à cocktails Igniv, l’anti-chambre du resto ! Succombez au Pretty Pink, avec du gin, du sirop de vanille, cardamome fraîche, jus de citron vert et huile d’aneth ! Le cadre est splendide, dans une ambiance feutrée presque mystique !