Coucoo La Réserve

Toutes les cabanes de La Réserve sont construites à partir de matériaux 100% naturels, durables et respectueux de l’environnement. Majoritairement du mélèze certifié, chiné ou bien récupéré sur le domaine après des tempêtes, ou encore sur des arbres malades. Pour leur aménagement intérieur, les propriétaires ont privilégié les objets et les produits issus de filières éco-responsables. Quant aux produits de ménage, ils sont écologiques. Pour l'entretien des bains nordiques, même combat : pas de produits chimiques mais une technologie innovante et écologique de traitement et de filtration.

Des arbres et de l'eau. De l'eau et des arbres ! Ce territoire de 35 hectares, entouré par trois forêts, est un pur écrin de nature sauvage, boisé et lacustre. Il abrite trois plans d'eau, bordés de saules, de bouleaux et de roseaux, parmi lesquels se cachent les cabanes. Pas de baignade possible dans ces eaux vertes et imperturbables, mais de multiples sentiers, propices aux balades, sillonnent le site.

S'il vous manque un tire-bouchon ou une bougie, pas facile d'aller toquer à la porte des voisins : sur ce domaine, les 14 cabanes sont espacées de 80 m les unes des autres. Une petite trotte quand même, mais l'assurance de protéger votre intimité comme celle des autres, et de profiter de la vue sans obstacle.

Si vous n'aimez pas la campagne, si vous n'aimez pas la forêt, si vous n'aimez pas les animaux... passez votre chemin. Ici, la nature s'invite dans toutes les activités (sauf la baignade, on le rappelle !) : tours en barque, promenades en vélo et balades en forêt. A votre arrivée, la réception vous remettra un plan des sentiers du domaine. Vous pourrez rendre visite aux animaux de la mini-ferme et copiner avec Tirelire le cochon ou Roger la chevrette, ou vous livrer à la cueillette sauvage. En lisière de la forêt, une réserve naturelle de 15 hectares a été aménagée avec un sentier pédagogique et des abris d'observation. Et si vous voyez passer une biche ou un sanglier, ce n'est pas une hallu !Les environs du site proposent toutes les activités classiques de plein air, accrobranche, balades à cheval, sports nautiques, golf... Ou tout simplement une échappée dans la forêt de Compiègne, à 20 minutes des cabanes ! Mais l'Oise, c'est aussi un sacré duo de châteaux : le palais de Compiègne, une ancienne résidence royale et impériale, et le château de Pierrefonds. Attention, tout gamin de moins de 10 ans aperçevant ce château de conte de fées peut s'imaginer que vous l'emmenez à Disneyland.

Pilotis, toit plat et baie vitrée, on dirait du Le Corbusier revisité par des elfes ! Les cabanes de La Réserve ont ce petit côté inachevé et dessiné à grands traits qui leur donne un charme fou. Leur design cubique, tout en bois et branchage, leur permet de s'intégrer dans la nature, presque d'y disparaître. Elles sont toutes implantées en bordure des plans d'eau, en surplomb, avec vue sur l'étang. Toutes différentes, très épurées, elles ont pourtant chacune un détail original : une mezzanine protégée par une rampe en branches, une échelle pour gagner la chambre, un hublot géant en guise de fenêtre ou un vrai rooftop où poser son fauteuil... Il y a deux types de cabanes : les Robinson et les Canadiennes. Les premières, destinées aux couples, sont plus rudimentaires, bien qu'équipées d'un lit douillet, d'une petit salon et d'un coin cheminée. Elles disposent d'une réserve d'eau, d'un éclairage à la lanterne, de toilettes sèches dans une cahutte à proximité... Les Canadiennes ont une architecture plus élaborée et plus d'espace, pour accueillir des familles. Chauffage électrique, eau courante, toilettes normales, cuisine et salle de bain..., le luxe sur pilotis ! La plupart jouissent d'un bain nordique en plein air que l'on rejoint au bout d'une jetée en bois. Mais toutes ont une terrasse pour déjeuner face à l'étang et leur intérieur est joliment décoré dans des couleurs automnales.

Pour vous restaurer sur le site, il faut penser « panier »! Panier pour le p'tit-déj, panier pour le déjeuner, idem pour l'apéro et le dîner. De vrais paniers d'osier doublés de tissu vichy, avec la vaisselle idoine ! Les dites corbeilles sont livrées au pied de la cabane. Ici, on privilégie les circuits courts, le bio et les produits locaux. Pain, miel, fromage, confitures... ont été élaborés dans un rayon maximal de 60 km. Quant aux menus froids ou chauds, ils sont livrés par un traiteur très attaché lui aussi aux produits du terroir.

S'offrir un petit plat du terroir en conserve, emporter quelques souvenirs locaux ? Une seule adresse : la boutique Coucoo.Jeux de société et boules de pétanque sont à disposition.