Domaine d'Anglas

Le Domaine d’Anglas s’engage clairement en faveur de l’écotourisme. Et il fait ça bien, comme en témoigne son label Clé Verte ! Dans les faits, le Domaine a bien bossé sa stratégie environnementale, puisqu’il pratique le tri des déchets, et vise à respecter au maximum son environnement. Gestion de l’eau, produits d’entretien écolabellisés, suppression du plastique, aucun pesticide ni glyphosate sur les 115 hectares de son exploitation viticole, économie d’énergie pour le chauffage, l’éclairage et les frigos et achat de produits alimentaires bio, locaux et de saison. On a beau chercher la petite bête, force est de constater qu’elle est introuvable sur le Domaine d’Anglas !

Le Domaine d’Anglas, situé à Brissac, est à la croisée d’une multitude d’environnements naturels, de la garrigue, des rives de l’Hérault, des vignes et des sous-bois. Au total, le Domaine s’étend sur 17 hectares, au coeur des Gorges de l’Hérault, dans un site classé Natura 2000 ! Un combo enchanteur qui ne peut pas laisser indifférent, si on a la nature chevillée au corps – et on ne doute pas que vous l’avez, sinon, vous ne seriez pas ici !

Les 24 locations insolites du Domaine d’Anglas ont la particularité d’être localisées sur cinq hectares, au même titre que les emplacements de camping classique. Résultat des courses, un joyeux mélange des genres, qui facilite la rencontre des voisins et voisines. Pour autant, restons sereins, le Domaine est réputé pour sa clientèle respectueuse du voisinage !

Les activités du Domaine d’Anglas sont résolument tournées vers … allez, une idée ? Oui, m’dam, m’sieur, tournées vers la NA-TURE ! Nature est la piscine de 300m3 à l’eau filtrée par les plantes. Nature est la Loire et ses loisirs tels que la pêche et le canoë. Nature est la randonnée bio au coeur du parc Natura 2000. Nature est le beau bateau dans l'aire de jeux pour enfant, fabriqué en bois. Nature est la pétanque… attendez, non, ça, non, mais nature est la bière bio qu’on sirote tout en tirant la boule du voisin.

Les hébergements insolites du Domaine d’Anglas visent à ne rien sacrifier au confort de leurs hôtes, puisque tous sont équipés en électricité, en cuisine et tous disposent de douche et sanitaires privatifs ainsi qu’une grande terrasse privée. Les espaces insolites occupent une superficie allant de 12 à 35m2. Là où ça devient fun, c’est que chacun des hébergements insolites disposent de leur petite touche perso. Le Cottage nature propose une vue sur l’Hérault, le Wine Cottage bénéficie de grandes baies vitrées et d’un confort bien pensé, les roulottes, hautes en couleur sont décorées avec une petite gipsy touch, le Cottage luxe, sans aucun doute, est le plus prestigieux des hébergements, perdu au milieu des grands chênes, le Lodge family dispose de tout le confort nécessaires pour les marmots, les chalets, plus petits et fonctionnels sont pratiquement les pieds dans l’eau… Bref, n’ayez pas peur de vos désirs les plus fous, ils seront comblés – même la bouteille de vin offerte à l’arrivée.

Avis aux gourmands, le Domaine d’Anglas se fait un point d’honneur à combler les palais les plus exigeants – sans trop se prendre la tête. La cuisine est simple, familiale et généreuse, les produits sont issus du terroir, les pizzas et les frites croustillent, les burgers sont fondants. Le restaurant, doté d’une terrasse, offre aussi une livraison directe dans votre location insolite. Mieux ! Ici, on boit le vin – sans sulfite s’il vous plait – à la source, c’est à dire directement à la cave du domaine. Et enfin, tous les matins, du pain frais et des viennoiseries issus de la boulangerie du coin sont disponibles. Même Gargantua se tâte à venir faire un tour au Domaine !

Lorsque vous débarquez au Domaine d’Anglas, l’idée, c’est que vous arriviez les mains dans les poches, que vous vous connectiez au WIFI dispo à la réception, vous posiez vos valisez au pied du lit et vos pieds dans vos chaussons. Bref, l’équipe s’occupe de tout. Le linge de maison est fourni – sauf dans les Igloos Family, les Lodges Family et les Chalets Campagnards, en option – et les lits sont faits mieux que chez mamie. On vous loue même les vélos pour visiter la région, et le kit pour garder bébé propre! Enfin, si la poussière est une épreuve trop grande pour être surmontée seuls, l’équipe peut même, en option, s’occuper du ménage !

Pas d’animations particulières si ce n’est la visite du domaine. Carole et Roger Gaussorgues, les propriétaires, se font un plaisir, chaque année, sur demande, de faire découvrir leur passion pour l’oenologie et la culture du raisin. Et des vins sans sulfite à goûter, il y en a ; et des informations lâchées par des bouches passionnées par leur métier, il y en a aussi ! Ainsi, en avant pour le « Wine Tour » : embarquez dans la remorque à vendanges pour découvrir le prestigieux vignoble Bio du Domaine d'Anglas, sa cave, son chai centenaire et ses vins sans sulfite !