The Gainsborough Bath Spa

Le restaurant de l’hôtel The Gainsborough Bath Spa met à l’honneur les produits locaux et les ingrédients de saison : un très bon point, surtout pour nos papilles. Plus globalement, le groupe YTL Corporation Berhad dispose d’un programme exhaustif pour réduire son impact sur l’environnement. Dans les grandes lignes, celui-ci comprend : la protection de la biodiversité, avec la collaboration avec des ONG par exemple, la volonté de se tourner davantage vers les énergies renouvelables ou encore l’attention portée à une gestion plus responsable des déchets. À noter que le groupe a des activités très diverses, pas seulement dans l’hôtellerie.

The Gainsborough Bath Spa comprend deux monuments classés, l’un géorgien, l’un victorien. Parfait pour découvrir deux types d’architecture en Angleterre ! Pour une immersion complète, on vous conseille de réserver le No. 3 Hetling Court, une véritable Townhouse de 4 étages rien que pour vous. Mais ce qui fait de cet hôtel un lieu hors du commun, c’est tout de même son spa qui vous donne accès aux eaux thermales de la ville. Selon la légende, le prince Bladud aurait profité des propriétés miraculeuses de cette eau dès 863 av. J.-C. Ça remonte ! Bien plus tard, les Romains se sont installés autour des sources, érigeant un complexe qu’on peut encore visiter aujourd’hui. Non, il ne s’agit pas de votre hôtel, mais de The Roman Baths, à seulement 100 mètres de là.

The Gainsborough Bath Spa fait partie du conglomérat malaisien YTL Corporation Berhad, qui possède de nombreux établissements hôteliers. La devise de la direction est de prendre soin des employés, comme les employés prennent soin des clients. Donc, normalement, plutôt bien, vu le traitement qu’on reçoit à l’hôtel ! Plus qu’un environnement de travail agréable, le groupe offre des formations, des programmes de développement de carrière, des salaires compétitifs et de nombreux avantages à ses employés. La diversité et l’égalité des chances sont au centre de la politique de responsabilité sociale de YTL.

Vous logez à environ une minute à pied de The Roman Baths, l’attraction de la ville ! En prenant un audioguide à l’entrée, vous pourrez plonger dans l’histoire de ce complexe bâti au 1er siècle apr. J.-C. autour des sources. Un conseil : allez-y tôt le matin, puis faites un brin de shopping avant d’aller déjeuner au soleil dans un beer garden !

Perso, on se contenterait très bien d’une chambre Deluxe, la première catégorie ! Le lit est un peu haut, mais une fois qu’on a réussi à y grimper, on n’a plus envie d’en sortir. Lové entre les nombreux coussins, il ne vous reste plus qu’à admirer la déco : les murs d’un joli bleu gris, les notes florales, les meubles et les fauteuils so elegant… Vous pourrez aussi réserver l’une des chambres ou suites Bath Spa pour profiter des eaux thermales depuis votre baignoire.

Tous les plats du restaurant, un régal, ressemblent à des tableaux ! On tombe tout de suite sous le charme du décor de la Canvas Room, entre miroirs tout en hauteur, lustres, dorures, fleurs et canapés aux dossiers invitant à l’intimité… Une atmosphère sophistiquée qui donne envie de succomber à la tentation d’un afternoon tea, présenté sur un plateau à étages argenté et avec un service à thé très British.

Habillés de leurs beaux uniformes, les employés font très classe ! Ils sont attentifs à vos moindres désirs, tout en se faisant discrets. Ils sont hyper professionnels, tout en restant chaleureux et en vous mettant à l’aise. L’équilibre parfait. Si c’est votre anniversaire ou celui de votre mariage, vous aurez droit à plein de petites surprises.

Le circuit thermal du spa dure environ une heure, sans compter le massage. L’activité principale est donc de barboter dans les trois bassins, revigorants, dans un lieu idyllique. Cette eau riche en minéraux proviendrait de pluies tombées il y a environ 10 000 ans, rien que ça ! N’étant pas très calé en géologie, on laisse le personnel du spa se charger de l’explication. L’établissement comprend aussi une salle de fitness, moins historique mais tout aussi utile pour garder la forme.