Ecolo
Fournisseurs locaux
Plats végétariens et végétaliens
Produits d’accueil écolo
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Angleterre - Brighton
The Ginger Pig
à partir de299 €/pers.*
Descriptif des hébergements
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Petit Double
Small Double
Capacité : 2 personnesPetite, mais confortable, elle a tout ce qu’il faut pour un séjour des plus agréables. Elle accommode un grand lit et dispose d’un petit bureau dans un coin de la pièce. Salle de bain avec douche à effet de pluie.
D’une simplicité exquise, c’est un petit cocon. Elle baigne de tons neutres pour un ensemble harmonieux. Les grandes fenêtres laissent pénétrer la lumière naturelle pour une pièce lumineuse et accueillante. Le mélange de bois, de verre et de métal rend la décoration élégante. Quelques touches de couleurs y ajoutent du peps.
Equipements :
Wi-Fi, télévision, climatisation, coffre-fort, minibar, nécessaire café et thé.
Double Large
Large Double
Capacité : 2 personnesElle a tout ce qu’il faut pour un séjour confortable et complètement agréable. Cette belle chambre baigne dans une atmosphère sereine et reposante. Elle accommode un grand lit et dispose d’un beau fauteuil dans un coin de la pièce. Salle de bain chic avec douche à effet de pluie.
D’une simplicité exquise, c’est un petit cocon. Elle baigne de tons neutres pour un ensemble harmonieux. Les grandes fenêtres laissent pénétrer la lumière naturelle pour une pièce lumineuse et accueillante. Le mélange de bois, de verre et de métal rend la décoration élégante. Quelques touches de couleurs y ajoutent du peps.
Equipements :
Wi-Fi, télévision, climatisation, coffre-fort, minibar, nécessaire café et thé.
Petit Double Avec Baignoire
Small Double With Bath
Capacité : 2 personnesCette belle chambre est d’un confort absolu ! Petite, mais agréable, elle a tout ce qu’il faut pour un séjour merveilleux. Elle accommode un grand lit et dispose d’un petit bureau dans un coin de la pièce. Salle de bain avec baignoire et douche à effet de pluie.
D’une simplicité exquise, c’est un petit cocon. Elle baigne de tons neutres pour un ensemble harmonieux. Les grandes fenêtres laissent pénétrer la lumière naturelle pour une pièce lumineuse et accueillante. Le mélange de bois, de verre et de métal rend la décoration élégante. Quelques touches de couleurs y ajoutent du peps.
Equipements :
Wi-Fi, télévision, climatisation, coffre-fort, minibar, nécessaire café et thé.
Luxe Double Avec Baignoire
Luxury Double With Bath
Capacité : 2 personnesIdéale pour un couple, elle baigne dans une atmosphère romantique et sereine. Cette belle chambre a tout ce qu’il faut pour un séjour confortable et complètement agréable. Elle accommode un grand lit et dispose d’un beau fauteuil dans un coin de la pièce. Salle de bain avec baignoire et douche à effet de pluie.
D’une simplicité exquise, c’est un petit cocon. Elle baigne de tons neutres pour un ensemble harmonieux. Les grandes fenêtres laissent pénétrer la lumière naturelle pour une pièce lumineuse et accueillante. Le mélange de bois, de verre et de métal rend la décoration élégante. Quelques touches de couleurs y ajoutent du peps.
Equipements :
Wi-Fi, télévision, climatisation, coffre-fort, minibar, nécessaire café et thé.
Équipements & activités
Bar lounge
Resto(s)
Accès Wi-Fi gratuitL'évaluation de Olivia- Expert FairMoove
Tout ce qu’il faut pour prendre soin de vous : des produits d’accueil écolo aux délicieux cocktails.
Olivia Merlen
Ces 11 chambres minimalistes se prêtent à un séjour cocooning ! Elles sont situées au-dessus d’un pub bien connu à Brighton, sur Hove Street. Légèrement excentré, mais à deux pas de la plage.
Vous dormez dans un pub à Brighton : le rêve, non ? En tout cas, le nôtre ! Et en plus, ce n’est pas n’importe quel pub puisque c’est un gastropub, d’une, et que le magazine GQ l’a sacré l’un des dix meilleurs pubs du Royaume-Uni, de deux. Bon, ce qui nous intéresse, ce sont quand même les 11 chambres réparties sur deux étages, au-dessus du restaurant et du bar. Minimalistes et modernes, avec quelques notes industrielles et art déco discrètes. On adore les murs gris anthracite, tirant sur le bleu ou le vert foncé. Tout comme les affiches arty, un brin mystiques, mises en valeur dans des cadres noirs. Luminaires suspendus bas, parquet et lits en bois, fauteuils cosy, baignoires de luxe et radio vintage : voilà un style « mag' de déco », où on se sent pourtant bien. Cet hôtel plaira surtout à ceux qui aiment prendre soin d’eux : vous pourrez y humer le parfum enivrant des produits d’accueil Cowshed, vous servir un cocktail déjà prêt dans le minibar ou vous lover dans votre matelas Hypnos, hyper moelleux. Vous avez aussi tout le matériel nécessaire — serviettes et sac de plage — pour aller bronzer en bord de mer. Last but not least, il vous suffit de descendre un escalier pour déguster de bons petits plats British !
Ecolo 6/10
Le restaurant du Ginger Pig met à l’honneur des produits provenant de fournisseurs installés dans le Sussex, une région du sud-est de l’Angleterre. Le menu change au gré des saisons ! Vous pourrez aussi prendre soin de votre peau grâce à des produits respectueux de l’environnement, de la marque Cowshed. À noter que ceux-ci sont présentés dans de grands flacons — à ne pas emporter à la maison donc ! Options veggie et vegan (certaines sur demande) au menu.
Immersion 6/10
La façade avec ses trois pignons, les fenêtres aux panneaux de verre, les pots de fleurs suspendus... tout est fait pour nous mettre dans le bain ! Surtout le voilier ton sur ton, au-dessus de la porte d’entrée. À l’intérieur, ce sont les salles de bain qui évoquent le plus la plage, niveau déco. La mer est là, toute proche, même si on l’aperçoit seulement en se tordant un peu le cou. À noter que le restaurant et le bar sont parfaits pour se mêler aux Brightonians.
Emplacement 7/10
Ça fait du bien parfois de s’excentrer pour découvrir autre chose, ici Hove Street. Dans le quartier, on adore le café Sunshine Books, Art & Coffee ! Vous êtes à exactement 2 minutes de la plage. Vous pourrez vous promener le long de la mer et peut-être même jusqu’à The Pier, à 40 minutes. Autre possibilité : prendre le bus ou bien les BTN BikeShare, l’équivalent des Vélib’, pour rayonner autour de Brighton.
Confort 8/10
On craque pour la déco à la fois minimaliste et chic des hébergements. La salle de bain est top. Vous aurez soit une douche, soit une baignoire, soit les deux. En tout cas, de quoi organiser une séance bien-être digne de ce nom, surtout avec les produits d’accueil Cowshed. Vous pourrez aussi siroter l’un des cocktails déjà préparés qui vous attendent dans le minibar. Les chambres Luxury Double ne vous décevront pas. Deux bémols seulement, mais rien de grave : vous aurez peut-être chaud dans les logements sous les toits et entendrez parfois le bruit de la rue.
Restauration 8/10
Vous dormez au-dessus d’un pub, vous devez tester son menu au moins une fois ! On vous conseille le Sunday Roast, un dimanche donc. Ce classique anglais se compose d’une viande rôtie, de légumes, de mash (purée), de Yorkshire pudding (rien à avoir avec le pudding sucré) et de sauce gravy. Petite curiosité locale : les cocktails du petit déjeuner. Que diriez-vous d’un Breakfast Martini pour commencer la journée ?
Service 8/10
Tous les employés sont extrêmement gentils et professionnels. L’accueil est hyper friendly et si jamais vous avez un problème, le personnel saura se faire pardonner, ne vous inquiétez pas ! Bref, une fois que vous avez posé vos valises, détendez-vous et installez-vous, doigts de pieds en éventail, dans votre belle chambre. Check-in rapide.
Animation 6/10
Dans ce boutique-hôtel, il n’y a pas de salon pour chiller, mais il y a quand même un resto et un bar. Vous pourrez donc apprécier votre petit déjeuner en compagnie des Brightonians, le matin, ou prendre un verre à leurs côtés, le soir. Coup de cœur pour l’atmosphère agréable du bar, encore plus si vous avez commandé le délicieux cocktail Hove Street Bramble — fleur de sureau, gingembre et citronnelle…
Immersion
Façade authentique
Ambiance locale au pub
À deux pas de la plage
Emplacement
Café sympa dans le quartier
Plage à 2 min à pied
The Pier à 40 min à pied
BTN BikeShare pour explorer la ville
Confort
Déco minimaliste chic
Salle de bain superbe
Minibar bien fourni
Belles chambres Luxury Double
Logements sous les toits chauds en été
Bruit de la rue parfois
Restauration
Pub local
Sunday Roast
Cocktails même au p'tit déj' !
Service
Personnel friendly et pro
Atmosphère relax
Staff attentif à vos demandes
Check-in rapide
Animation
Atmosphère du pub agréable
Petit déjeuner avec les Brightonians
Pas de salon
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