Ecolo
Vieux bois issu d’un plancher de récup'
Couvre-lits en fibre de bois
Produits Ecocert jusque dans la buanderie
Chasse au plastique
Produits locaux ou bio en cuisine
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Auvergne-Rhône-Alpes - Courchevel
La Sivolière
Équipements & activités
Massages
Navette
Ski
SpaL'évaluation de Lorène- Expert FairMoove
C’est le 5* le plus confidentiel de Courchevel, à la convivialité contagieuse.
Lorène Herrero
La Sivolière est l’institution la plus discrète de Courchevel. L’établissement est un refuge de luxe, qui ravira les couples comme les familles.
Vous voilà arrivés à Courchevel 1850, dans le village le plus haut perché, au plus près des étoiles ! Si vous aimez le bling-bling, passez votre chemin et réservez plutôt dans un des 5* de la station... La Sivolière, c’est un boutik hôtel, une jolie maison tenue par Florence Carcassonne, dans un quartier calme, entouré de sapins. On vient ici pour l'ambiance chaleureuse, loin des paillettes. La déco s’inspire de la montagne et les couleurs dévoilent toute la personnalité de l'établissement. À l’écart de l’agitation, c’est un luxueux refuge où vous serez chouchoutés durant tout votre séjour : la fidèle équipe de collaborateurs vous entoure comme dans une maison de famille, avec tous les services attendus dans un hôtel de ce standing. Vous apprécierez les chambres cosy, fraichement rénovées (en 2020). Et après une journée sur les pistes, vous pourrez enfiler votre peignoir pour aller vous réchauffer au spa. Les soins sont signés Odacité, et si vous avez du mal à faire votre choix, on vous offre un diagnostic de peau pour un soin assuré sur mesure. Enfin, chaque soir, le resto est le cadre de vos retrouvailles, et chaque dimanche, des plats de famille sont proposés au menu.
Ecolo 8/10
Dans les chambres, tout le vieux bois provient d’un ancien plancher de récupération. Les couvre-lits sont en fibre de bois, l’éclairage à LED. On utilise des produits Ecocert jusque dans la buanderie. On fait la chasse au plastique (pailles inox, serviettes en tissu, grands flacons…) et les produits locaux ou bio ont la part belle en cuisine : produits laitiers de Savoie, fromage de Courchevel, porc fermier et agneau de Tarentaise…
Immersion 6,5/10
Au milieu des sapins se dresse ce bâtiment de bois et pierre, recouvert de lauzes, façon chalet. A l’intérieur, le bois et la pierre (bois teinté de gris, sol en marbre…) se déclinent jusqu’aux chambres, où toute la menuiserie a été réalisée par un ébéniste de la commune. La déco rend hommage à l'environnement naturel de l'hôtel : au bar, prenez la pause dans le canapé en forme de montagne !
Ethique 5/10
Une grande partie du personnel est fidèle à Florence Carcassonne et revient chaque hiver à La Sivolière. Sans doute la preuve qu'ici, il est bien traité.
Emplacement 7/10
La Sivolière est un hôtel skis aux pieds. Il est à la fois proche du centre de Courchevel et au calme, car situé dans un quartier résidentiel. L’aéroport de Lyon est à 2h, celui de Genève à 2h15 et la gare TGV de Moûtiers à 35 minutes.
Confort 8/10
Les chambres, rénovées en 2020, sont des cocons douillets où le bois se marie à merveille avec des détails contemporains. Mini bar, peignoir et vidéo à la demande complètent l’offre. Les suites disposent d'une douche-hammam. Et dans les suites familiales, la cheminée à bois crépite à votre retour du ski.
Restauration 8/10
Le restaurant est ouvert uniquement le soir et propose une cuisine française classique. Dans l’assiette, il y a de nombreux produits bio ou locaux. Tous les dimanches, c’est le diner de madame avec de jolis plats à partager. Et durant votre séjour, le chef réalisera votre plat préféré même s’il n’est pas à la carte !
Service 9/10
C’est une adresse où la convivialité est contagieuse. Le personnel porte toute son attention à la clientèle, sans le côté guindé de certains 5*. Toute l’équipe anticipe vos demandes. Vous n’avez presque plus rien à faire, tout est réservé : les skis, les forfaits, les cours, les restaurants…
Animation 9/10
Ici, les enfants sont rois : gâteaux maison offerts au retour du ski, salle de jeux, menu dédié au restaurant, spectacle de magie durant les vacances… Cela laisse le temps aux parents de profiter du seul spa Odacité des Alpes Française ou encore de la salle de gym (coach sur demande). Ou de savourer un cocktail au bar, animé par un groupe.
Immersion
Bâtiment de bois & pierre parmi les sapins
Menuiserie par un ébéniste de la commune
Déco inspirée de la montagne
Ethique
Personnel fidélisé
Emplacement
Hôtel skis aux pieds
Proche centre de Courchevel mais au calme
L’aéroport de Lyon à 2h
L’aéroport de Genève à 2h15
Gare TGV de Moûtiers à 35 minutes
Confort
Chambres douillettes rénovées en 2020
Bois et détails contemporains
Mini bar, peignoir et vidéo à la demande
Douche-hammam dans les suites
Cheminée à bois en suite familiale
Restauration
Restaurant ouvert uniquement le soir
Cuisine française classique
Le dimanche : diner de madame
Votre plat préféré réalisé par le chef !
Service
Convivialité contagieuse
Pas de côté guindé
Personnel très attentif
Vos demandes anticipées
Animation
Goûter offert aux enfants
Salle de jeux
Spectacle de magie durant les vacances
Seul spa Odacité des Alpes Française
Salle de gym, coach sur demande
Groupes de musique au bar
