Hotel Litteraire Alexandre Vialatte, BW Signature Collection

L’hôtel a le label Clé Verte. Concrètement, il privilégie des fournisseurs et des partenaires engagés dans une démarche durable et cherche aussi à baisser la consommation d’eau et d’électricité. Pour l’eau, ça se traduit par la présence de mitigeurs et de chasses d'eau volumétriques. Et pour l’électricité ? On passe entre autres par des ampoules basse consommation et autres LED. L’hôtel Vialatte trie également les déchets (papier, carton, plastique, piles, cartouches d'encre) et lutte contre le gaspillage alimentaire. Côté cuisine, on favorise les produits locaux et de saison - ça se voit dans l'alléchant menu du petit déjeuner.

Ici, le romancier Alexandre Vialatte est mis à l'honneur à travers une décoration thématique, une bibliothèque de plus de 500 ouvrages et des chambres personnalisées. On a aussi une terrasse avec une sacrée vue panoramique sur Clermont-Ferrand et sur la chaîne du Puy ! Certaines chambres possèdent d’ailleurs des balcons qui ouvrent sur ce même paysage ou bien donnent sur les Monts du Forez et la place Delille. Dans les deux cas, c’est sympa. Il y a aussi moult spécialités locales au menu du petit déjeuner – jetez donc un coup d’œil à la section restauration, elle risque de vous mettre l’eau à la bouche.

Attentif à l’impact du secteur hôtelier sur l’environnement, le label Clé Verte se soucie également du respect des employés. Tous les hôtels labellisés Clé Verte se doivent ainsi de proposer un cadre de travail sain, mais aussi des formations et des possibilités d’évolution à tous les employés de l’établissement.

Bienvenue dans la capitale de l’Auvergne, Clermont-Ferrand ! L’hôtel se situe du niveau du centre ville et plus exactement sur la place Delille a.k.a une grande place bordée de platanes. La chaîne montagneuse des Puys est à proximité – on la voit d’ailleurs très bien depuis la terrasse panoramique de l’hôtel.

Chacune des 62 chambre a une décoration personnalisée autour d’un élément particulier de la vie d’Alexandre Vialatte : un personnage de ses romans, une de ses chroniques phares, un de ses coins favoris en Auvergne, etc. Une citation de l’auteur figure sur la tête de lit, accompagnée d’une aquarelle de l’artiste Jean Aubertin. À part ça, on est sur un style plutôt sobre avec des couleurs entre blanc, noir et gris, agrémenté d’un petit mobilier en bois. Côté choix, on commence avec la chambre double de 19 m², avec en option un balcon qui donne sur le Puy-de-Dôme et les toits de Clermont-Ferrand. La chambre executive, elle, est plus spacieuse (19 m² à 22 m²) et comprend un lit queen size. On a aussi la chambre triple de 20 m², avec vue sur le Puy-de-Dôme ou bien sur la place Delille et les Monts du Forez. Enfin, il y a la suite junior de 33 m², prévue pour quatre personnes, et l’appartement cosy de 60 m², prévu pour six personnes.

Ici on prend le petit déjeuner dans une salle au 6ème étage avec vue panoramique sur le centre ville et avec la Chaîne des Puys en toile de fond. Pas mal comme décor ! Servi sous forme de buffet, le dit petit déjeuner comprend moult produits locaux mais aussi du bio et du fait-maison. Au menu : confitures et miel de production locale, brioche aux pralines et assortiment de fromages auvergnats (entre autres).

Et niveau personnel, alors ça dit quoi ? À l’image des autres hôtels du groupe BW Signature Collection, qui se distinguent par leur service aux petits oignons, le Vialatte dispose d’un personnel de haut rang. Ce dernier est décrit comme très aimable et aidant, ce qui est toujours un plus.

Rendez-vous à la bibliothèque de l'hôtel pour consulter les chroniques de l’écrivain publiées dans le journal La Montagne (il en a fait près de 900 tout de même), mais aussi découvrir ses romans et ses traductions de Franz Kafka. Vous pouvez aussi vous diriger vers la salle de fitness pour tester les tapis haut de gamme.