Accueil - voyage France - Atmospheres
Atmospheres
Auvergne-Rhône-Alpes - Savoie

Atmospheres

Chef étoiléChef étoilé
Produits locauxProduits locaux
JardinJardin
PotagerPotager

L'évaluation de Pascale- Expert FairMoove

Bon -7/10
Une halte sympathique pour crapahuter dans la journée et se régaler le soir au restaurant étoilé

Un grand châlet tout en géométrie, une cuisine étoilée de vert saluant les engagements durables : on dîne divinement et l’on dort tranquillement.

Le lac naturel le plus grand de France, c’est ce qui vous a intrigué. Alors vous voilà au Bourget-du-Lac ! Ronronnant sur les contreforts de la Montagne du Chat, et sur le bord de la route, un chalet à l’allure chic : Atmosphères tient plus du B&B que de l’hôtel. Pas de salon ici : pour accéder aux chambres, traversez donc le resto ! Un peu déroutant... Du bois clair et une moquette épaisse, des murs chaulés et des éclairages indirects, du mobilier sur mesure et des couleurs qui piochent dans la nature. C’est géométrique et épuré et pourtant l’atmosphère ne manque pas de douceur... Mais surtout, de leur balcon ou leur terrasse, toutes les chambres ont une vue sublimée sur le lac du Bourget ou les sommets de Belledonne et des Bauges. Des tons de bruns, des teintes de gris, la salle du restaurant joue la sobriété tout en pudeur, comme pour mieux s’effacer devant ce lac en majesté. Mais déjà, vous piaffez à l’idée de savourer la cuisine d’Alain Perrillat-Mercerot, le chef étoilé. Prêt à goûter ce foie gras poêlé dopé par son jus de citron vert et la gentiane ? Cette mousse de chocolat blanc mariée à un sorbet à l’oseille ? Il y a une véritable audace, une envie de surprendre vos papilles pour transformer ce dîner en expérience atypique. Et sans rogner sur les portions !

Ecolo 8/10

Du tri sélectif, du recyclage, la réduction des déchets et la sensibilisation des équipes : cela fait une vingtaine d’années que les proprios œuvrent pour l’environnement. Une collaboration à la collecte de biodéchets, des producteurs bien locaux et peu d’emballage : non seulement le restaurant est étoilé, mais cette étoile est verte, récompensant les engagements en faveur du développement durable.

Immersion 8/10

Au chalet traditionnel existant, les propriétaires ont donné une allure contemporaine. A l’agréable géométrie de la façade s’ajoutent ces larges fenêtres, ces immenses baies vitrées. Laissant s’immiscer la nature, côté lac comme côté montagne dans tout le bâtiment : une jolie réalisation. Et au resto, c'est produits locaux !

Emplacement 6/10

Le lac est devant vous, Chambéry à 13 km. Si vous prenez le train, sachez que vous serez à 50 minutes de Grenoble, 1h de Genève et 1h15 de Lyon. Et si vous aimez les thermes, vous profiterez alors de tous les bienfaits d’Aix-les-Bains : c’est à ¼ d’heure à peine.

Confort 7/10

Des 4 chambres élégantes et confort, avec vue lac ou montagne, on a très envie de la mini suite, pas si mini avec ses 36 m2. Cela sent les matériaux nobles et le mobilier personnalisé ! Une très grande baignoire — pas forcément pratique pour prendre une douche —, mais encore et toujours ce paysage dont on ne se lasse pas !

Restauration 8/10

Ce qui est bien, quand un hôtel a un restaurant étoilé de vert, c’est qu’on peut aussi s’attendre à un très bon petit déjeuner. Le pain, les gâteaux, les confitures et les compotes sont forcément maison, les yaourts comme les fromages sont de Savoie et le jus de pomme bio ne vient pas de loin ! Et le soir venu, places aux saveurs bien équilibrées avec des alliances parfois inattendues du côté des desserts...

Service 7/10

En général, l’accueil sait se faire agréable et avenant, tant à l’hôtel qu’au restaurant. Le personnel s’avère attentif. Parfois peut-être une retenue qu’on peut prendre pour de la froideur. Mais finalement, voilà un service plutôt souriant et attentionné !

Animation 5/10

Pas de bar, pas plus que de salon pour les clients, cela manque quand même ! Par beau temps reste la terrasse, sinon c’est votre chambre ou la salle de restaurant. On compte sur vous pour bien profiter des balades dans la région !

Ecolo 8/10
Tri sélectif et recyclage
Réduction des déchets
Sensibilisation des équipes
Collecte de biodéchets
Etoile verte pour le resto
Producteurs locaux
Peu d'emballages
Immersion 8/10
Chalet traditionnel soigneusement restauré
Baies vitrées XXL sur la nature
Table locavore
Emplacement 6/10
A 13 km de Chambéry
A 50 min de Grenoble en train
A 1 h de Genève et 1h15 de Lyon en train
A ¼ d’heure d’Aix-les-Bains
Confort 7/10
4 chambres élégantes et confort
Vue lac ou montagne
Suite de 36 m2
Matériaux nobles et mobilier sur mesure
Grande baignoire
Restauration 8/10
Délicieux petit déjeuner maison
Restaurant étoilé
Desserts aux alliances inattendues
Saveurs équilibrées
Service 7/10
Accueil agréable et avenant
Parfois un peu de retenue
Service attentionné et souriant
Animation 5/10
Ni bar ni salon
Une terrasse avec vue
Comment nos critères d'évaluation ont-ils été définis ?

L’hôtel Atmosphères accueille-t-il les familles ?

Un enfant mais pas plus, et seules les deux suites peuvent loger un lit supplémentaire. Et pour les moins de 10 ans, c’est gratuit.

Peut-on venir avec son animal de compagnie à l’hôtel Atmosphères ?

Là encore, question d’espace votre copain à quatre pattes pourra vous accompagner, mais dans les suites uniquement et avec supplément.

L’hôtel Atmophères est-il climatisé ?

Parfaitement, mais on parie que vous n’en aurez besoin que les chaudes journées d’été et que vous vous en passerez aisément en hiver.