The Sandpiper

Le Sandpiper s'aligne sur les normes environnementales en vigueur, répondant à l'objectif du groupe Small Luxury Hotels : réduire considérablement son empreinte carbone d'ici 2030. L’hôtel met donc en place une gestion énergétique maîtrisée, collabore avec son voisin pour un centre de tri commun et lutte contre le gaspillage alimentaire. Le restaurant privilégie les circuits courts, les produits de saison, bio et fermiers, tout en soutenant la pêche durable locale. Enfin, le complexe facilite les rencontres avec les habitants pour sensibiliser les visiteurs à la protection des tortues marines.

Depuis 1970, le Sandpiper a été conçu par des amoureux de la Barbade, qui ont à cœur d'animer l'établissement dans le plus grand respect de l'île. En tant que petit frère du Coral Reef Club, à quelques minutes à pied, le Sandpiper conserve les mêmes codes. D'immenses espaces verts tropicaux, préservation de la faune et de la flore naturelles : ces deux établissements sont dédiés à la beauté vivante de leur environnement. En plus, le restaurant trendy du Sandpiper propose exclusivement des produits frais et locaux. Et une fois le ventre bien rempli, allez donc vous perdre un peu plus dans ce décor idyllique en louant un vélo à la réception !

Le groupe Small Luxury Hotels of the World est connu et reconnu pour ses engagements sociaux et sociétaux. On peut louer leurs formations internes, qui s’adressent à tous les employés du groupe. Il est aussi possible de muter au sein de celui-ci pour booster sa carrière. Le SLH groupe est aussi fièrement actif auprès du Conseil Mondial du Tourisme. Il veille ainsi à ce que les droits sociaux, culturels, économiques, et bien sûr les droits de l’homme, soient respectés. Cette approche s'applique à toutes les parties prenantes, notamment les fournisseurs et les partenaires impliqués avec le Sandpiper Hotel dans les activités nautiques locales.

Le Sandpiper est niché dans le quartier de Saint-James d’Holetown, sur la cote ouest de la Barbade. Sa proximité avec le centre-ville, tout en étant au calme, permet de profiter de ces deux aspects complémentaires. Le quartier résidentiel est calme et chic, donc propice au repos. Non loin, un grand centre commercial est ouvert non-stop avec de nombreux bars et restaurants. Devant l’hôtel, bus et navettes vous déposeront rapidement dans le centre historique. Ce qu’on préfère au Sandpiper, c’est sa jolie crique qui nous fait oublier l’agitation citadine. Le front de mer donne accès à pas mal d’activités nautiques, mais aussi chill comme le farniente et la bronzette (oui, oui, pour nous, ça compte !). Pour rejoindre le Sandpiper, des navettes et taxis vous déposeront à l’aéroport en moins de 20 km.

Ici, les oiseaux tropicaux qui chantent seront votre nouveau réveil matinal... On adore avoir l’impression qu’ils vont rentrer dans la chambre ! Parmi les 50 chébergements, choisissez votre cocon avec vue sur le jardin pour les plus simples, aussi bien décorés que les autres, avec un style contemporain et de jolis imprimés caribéens. Rien à dire sur la literie, digne de la vie de princesse. Posé sur votre terrasse privée, vous avez la tête au cœur de la végétation luxuriante, dans une belle intimité. Les salles de bains en pierre calcaire vous invitent aussi à la full détente. Et tout ça concerne les "simples" chambres standard de 40 m2 ! L’autre moitié des hébergements, ce sont des suites de 130 m2 avec vue mer, de grands salons et une cuisine. Enfin, il existe aussi deux pépites hors classement : la Suite Beach House et la Tree Top Suite Curlew. Et là, on peut presque parler de châteaux lorsqu'on approche les 180 m2 ! Ici, on se sent proche du paradis, avec des terrasses au bord de l’eau, plusieurs des salles de bains et des salons qui ressemble à des salles de cinéma...

C’est dans le parc que vous pourrez vous restaurer, au Sandpiper restaurant. Sa structure en bois au design ouvert, nous accueille avec des lumières boisées suspendues et tamisées. Sans se mentir, le soir accompagné d’un live musique, c’est sooo romantic ! En plus d’être canon, ce restaurant gastronomique excelle grâce au chef Christophe Poupardin. À la carte, du poisson et des fruits de mer frais du jour, accompagnés de sauces qui ajoutent une touche épicée ou sucrée à cette cuisine fusion On vous conseille la dorade grillée servie sur une planche en bois brute juste après la cuisson. On retrouve aussi les plats typiques caribéens comme les currys et des poissons snackés et cuits à la vapeur. Pour la morning routine, le Sandpiper a pensé à tout avec des fruits exotiques à siroter en smoothies. Les pâtisseries et gâteaux sont faits maison incarnent l'essence même du talent du chef. Pour toutes les envies de cocktails colorés et de snacking, le Harold’s Beach Bar ne vous laissera pas tomber !

Le personnel, jeune et dynamique, reflète l'énergie des clients réguliers qui fréquentent l'établissement. L'atmosphère, à la fois familiale et professionnelle et conserve les codes du standing de luxe. Géré au quotidien par les familles O'Hara et Capaldi, l'hôtel s'engage à personnaliser chaque séjour pour rendre votre voyage unique.

Au Sandpiper, pas de chichi ! Si vous avez la moindre question pour organiser une activité insolite, l’accueil qui fait office de bureau des excursions est à votre disposition. Plongée, location de bateau ou jet ski, son environnement lui offre un large panel d’activités ! Pour ceux qui préfèrent rester chill, les deux immenses piscines design vous permettront de pratiquer autant la brasse et la bronzette. Les chaises longues à moitié immergées dans l’eau vont satsifaire tous les indécis. Dans le parc, deux courts de tennis sont accessibles sans réservations. Testée et approuvée, la salle de sport intérieure n’est pas mal non plus. Cerise sur le gâteau, clients du Sandpiper vous êtes aussi invités à profiter du spa du Coral Reef Club tout proche. Et ce n'est pas tout, on vous y dépose même en navette…