Yalo Urban Boutique Hotel Gent

L’hôtel a le label Green Globe, une certification internationale centrée sur le tourisme durable. Ça se traduit comment, concrètement ? Côté électricité, on a des panneaux solaires sur le toit ainsi que des lampes à économie d’énergie (LED) et des capteurs de lumière. Les douches et robinets se veulent également économes en eau. Yalo Urban Boutique Hotel Gent privilégie de plus les produits locaux, artisanaux et si possible bio. Et ça ne s’arrête pas à la cuisine. On a par exemple des produits de nettoyage biodégradables, des produits d’hygiène de la marque Grown Alchemist qui reposent sur des ingrédients végétaux ainsi que des produits en papier certifiés écologiques.

On a une chouette vue sur le centre de Gand depuis le rooftop de l’hôtel – qui est d’ailleurs l’unique rooftop que comporte cette partie de la ville belge actuellement. Les chambres, les suites et le penthouse peuvent également offrir de belles perspectives sur le centre historique, sur certains sites majeurs ainsi que sur la rivière. Et direction le restaurant pour découvrir une sélection de produits frais et locaux !

Et du côté de l’éthique, ça dit quoi ? Yalo Urban Boutique Hotel Gent se dit attentif au bien-être de ses employés et propose dans cette optique un package salarial intéressant et diverses possibilités de formation.

L’hôtel se trouve dans le centre ville de Gand, à l’ouest de la Belgique. Proche des transports en commun et du centre historique, il a un emplacement au top pour explorer la ville, ses sites historiques et ses musées. Vous pouvez par exemple visiter le château de Gérard Le Diable ou le Beffroi de Gand.

Le style de l’hôtel se veut moderne, branché et design, avec un soin tout particulier accordé à la décoration, et les 92 chambres ne font pas exception. Elégant parquet en bois, murs blancs avec des boiseries d’un vert-bleu profond, étagères et mobilier minimaliste avec de belles couleurs sombres, tapisserie à motif façon art déco… : c’est cosy. On apprécie les petits détails qui font la différence, comme la radio USB vintage et le tourne-disque, ou encore le bouquet de fleurs séchées. Quelles sont les options qui s’offrent à vous côté chambres ? Eh bien, on a d’abord la chambre de 17 m² puis celle de 20 m² avec option vue sur le centre-ville ou bien avec terrasse donnant sur la cour intérieure. Il y aussi le penthouse de 20 m² avec balcon ouvert sur la ville et sur la rivière qui traverse Gand. Enfin, il y a les suites de 35 m² avec là encore option vue sur Gand. Dans tous les cas, on a droit à une literie haut de gamme et à un lit king size, qui font le bonheur des voyageurs.

Le restaurant gourmet de l'hôtel propose une cuisine moderne concoctée sous l'œil avisé du chef Jasper Maatman. On peut y prendre le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner - c'est de loin le petit déjeuner que les voyageurs préfèrent. Il faut dire qu'ici on met l'accent sur les produits locaux, frais et artisanaux.

Les commentaires sont plutôt élogieux en ce qui concerne le service du Yalo Urban Boutique Hotel Gent. On parle d’un accueil sympathique, et d’un personnel agréable qui s’efforce de parler français. Il est également de bon conseil pour ce qui est des sorties incontournables à faire dans la ville de Gand, alors n’hésitez pas à le solliciter.

Yalo Urban Boutique Hotel Gent n’a certes ni SPA ni piscine, mais il dispose d’un bar en rooftop avec une vue dégagée sur le centre ville de Gand. On est pas bien là, à siroter un petit cocktail tout en admirant le paysage urbain ? Notez que c’est d’ailleurs le seul rooftop qui existe dans le centre de Gand pour le moment.