Matachica

Au Matachica, le tourisme responsable aide les voyageurs à devenir plus respectueux de l’environnement. L’objectif : réduire l’empreinte carbone en améliorant les conditions de vie des communautés locales. Meubles, textiles et articles de toilettes sont dénichés auprès de marques éco-conscientes. Enfin, l’approvisionnement du restaurant est local et bio en majorité.

Ce resort cherche à favoriser la rencontre entre les voyageurs, la communauté et la culture bélizéenne. Et le pari est réussi ! Cela commence par l'approvisionnement 100 % local, la déco des chambres ou encore les boissons servies au bar. Des vélos mis à disposition gratuitement permettent également d’explorer l’île en autonomie.

Le resort emploie presque exclusivement du personnel local. Les salariés sont formés et accompagnés tout au long de leur carrière. Par ailleurs, l’hôtel soutient de nombreuses initiatives environnementales et sociales comme Pack for a Purpose ou Kind Traveler.

Le Matachica est posé sur le sable à 8 km au nord de San Pedro, principal village d'Ambergris Caye. Cette petite île est située à environ 25 km des côtes du Belize et 66 km au nord de Belize City, le long de la barrière de corail. C’est un lieu idéal pour pratiquer la plongée et le snorkelling !

Le Matachica propose 32 casitas et villas réparties sur trois rangées : front de mer, vue mer et jardin. Elles sont trop cute avec leur toit en chaume et leurs murs colorés et pimpants. Les bungalows standard (32 m2) dans le jardin font le job avec leur lit queen size, leur douche à l'italienne et un patio privé avec hamac. Pour plus d’espace, choisissez les cabanas ou les casitas (46 m2). Et si vous avez la folie des grandeurs, switchez pour la suite deluxe (69 m2) ou carrément la villa avec accès direct à la mer (232 m2) !

En plus de son splendide tree cocktail bar, ce resort propose un bistrot gastronomique qui mêle saveurs locales et inspirations occidentales. Les produits viennent du jardin bio du Gaia Riverlodge ou de petits producteurs locaux. Enfin, un bar à vin propose des millésimes difficilement trouvables ailleurs au Belize.

Vous cherchez un staff 5+ stars qui vous chouchoutera durant tout votre séjour ? Alors vous êtes au bon endroit. Les avis sont unanimes : le personnel de l’hôtel est à la fois sympa, serviable et hyper avenant. Mention spéciale pour l’équipe du bar qui sait mettre l’ambiance !

La Matachica possède une très belle piscine (même si on vous avoue qu’avec la mer à deux pas, vous n’y passerez pas beaucoup de temps). Et côté activité, vous trouverez une salle de fitness, du kayak, du paddle, un jacuzzi ou encore la possibilité de booker des sorties snorkelling ou plongée.