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Accueil - - Hostellerie de Levernois
Hostellerie de Levernois
Bourgogne-Franche-Comté - Côte d'Or

Hostellerie de Levernois

Jardin
Location de vélos
Potager
Top chef

L'évaluation de Laurent- Expert FairMoove

Très bon -8/10
Qu'il est bon de se faire choyer dans cette maison à l'ambiance chic mais, surtout, décontractée.

Une élégante maison bourgeoise posée dans un parc de cinq hectares où, au milieu, coule une rivière qui offre un cadre de choix aux deux restaurants.

Si on vous téléporte dans cette élégante maison bourgeoise, vous n'allez pas croire que vous êtes à cinq minutes de l'autoroute A6 ! Tendez l'oreille : vous entendez juste les doux bruits de la campagne, les rouges-gorges et les merles siffleurs, et le clapotis de la rivière qui traverse les six hectares du domaine. Relais & Châteaux depuis 1991, cette maison est tenue par un couple d'hôteliers expérimenté date en partie de 1750. Et ici, c'est élégance et simplicité. On ne sort pas le smoking, la robe de soirée ni la cravate, mais le polo et le pantalon de toile : "chic décontracté", vous allez savoir faire, pour tester le resto étoilé La Table de Levernois — un espace ouvert et rempli de lumière naturelle, qui donne sur le parc et la rivière. Avec un chef qui met un point d'honneur à cuisiner avec des produits de saison, dont ceux du potager de la maison. Bref, vous l'avez compris : c'est le top du top, le genre d'établissement où les touches contemporaines, partout, respectent le bâti de cette gentilhommière. Les 22 chambres et les 4 appartements, répartis dans trois bâtiments, sont tous différents les uns des autre. Histoire de vous faire comprendre que vous êtes un invité VIP, qui mérite bien une prestation personnalisée. Voilà pourquoi vous y reviendrez !

Ecolo 6/10
Immersion 8,5/10
Ecolo 6/10
Parc de six hectares aux arbres centenaires
Légumes du potager
Vélos à disposition
Immersion 8,5/10
Producteurs locaux privilégiés
Parcours de footing au départ du domaine
Rénovation dans le repect de l'ancien (XIXe)
Boutique de produits artisanaux
Emplacement 9/10
Vignobles prestigieux
Beaune et ses hospices
Proche de Dijon
Découverte des abbayes
Confort 9/10
Deux Junior Suite
Parquet patiné, murs de pierre, armoire d'époque et cheminée murale
Equipement cinq étoiles
Chambres ouvertes sur la nature
Restauration 9/10
Un étoilé Michelin
Un Bistrot au bord de l'eau
Cuisine régionale et du marché
Encas au bar
Service 9/10
Des propriétaires présents
Une équipe prévenante
Jamais intrusif
Animation 8,5/10
Golf mitoyen
Terrain de tennis
Dégustation de vin
Cours de cuisine l'hiver

Synthèse de l'évaluation

Ecolo6/10
Immersion8,5/10
Emplacement9/10
Confort9/10
Restauration9/10
Service9/10
Animation8,5/10
Jardin
Location de vélos
Potager
Top chef
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'Hostellerie de Levernois ?

Les chiens sont acceptés mais vous n'êtes pas obligés d'amener Médor au restaurant étoilé, même s'il est le bienvenu.

Peut-on facilement se garer à l'Hostellerie de Levernois ?

Oui, un parking sécurisé et gratuit est mis à la disposition des clients. Ensuite, vous pouvez emprunter des vélos !

Comment se déroule le petit déjeuner l'Hostellerie de Levernois ?

Il peut être servi en chambre ou dégusté sous forme de buffet dans une salle cosy avec feu de cheminée. Les omelettes sont plébiscitées.