La Tonnellerie

Quand on a pour adresse « 12 rue des Eaux bleues », on ne peut qu’avoir la fibre écolo ! Ici, c’est même carrément bluffant ! Ce n’est pas un vague saupoudrage, mais une philosophie hyper cohérente, un art de vivre épanouissant qui imprègne absolument tout — à commencer par la cuisine à base de produits locaux et surtout de fait maison (des pâtes aux cornichons... et il y a même 18 confitures différentes !). Les dîners estivaux, tranquille sur la terrasse du jardin, vous combleront. Surtout après avoir multiplié les visites à droite à gauche ou les longueurs de piscine. Quoi de mieux pour faire une halte reposante que cette ancienne maison de négoce en vins et de fabrication de tonneaux ? La vigne vierge tapisse les murs bicentenaires et les grandes arches, les parterres débordent de fleurs multicolores... L’hôtel a le charme so vintage d’une maison de famille, et ça fait tellement de bien. Vous kifferez même les chambres meublées en style rétro Louis-Philippe ! Et comme la Loire toute proche, le temps s’écoule mais l’esprit des lieux demeure, revivifié par un accueil adorable et de bonnes pratiques très au goût du jour. Que vous soyez en couple ou en famille, franchement foncez : le coup de cœur est assuré !