Anassa

Aphrodite ne s’était pas trompée en choisissant la côte ouest de Chypre pour se baigner dans un joli bassin à l’abri des regards… 3 km plus bas, face à la baie de Chrysochou, l’Anassa est un vrai paradis, immergé dans une nature préservée ! Vous ne verrez pas une construction autour, juste une plage dorée XXL, léchée par une mer cristalline. Cet élégant hameau d'un blanc lumineux est adossé aux collines sauvages de la péninsule d’Akamas, entre cyprès, oliviers, bougainvillées, fuchsias et hibiscus écarlates... Et il n’a pas usurpé sa réputation de plus bel hôtel de Chypre ! Vous êtes saisi par l’harmonie qui règne entre les allées menant aux villas, où montent des effluves de lavande et de jasmin. Les marbres somptueux des halls et des chambres, les fontaines au doux murmure, les bouquets de fleurs ornant les tables : ici, tout y est raffiné, mais sans excès, pour qu’on se sente bien. Votre regard est constamment happé par la baie, merveilleusement arrondie, dont les couleurs changent tout au long de la journée. Vous hésitez entre un bain de mer ou un plouf dans la piscine à débordement aux reflets turquoise... Difficile aussi de résister à l’appel du spa, magnifique espace romanisant, où vous pourrez tester un soin Tata Harper, la reine du bio haut de gamme. A l'Anassa, vous perdez la notion du temps... Pendant que le ciel se teinte de jaune, d’orange et de rouge, vous rejoignez la terrasse panoramique du bar Armonia pour siroter un ouzo ou un vin chypriote. En contemplant à nouveau la baie.