Annabelle

Thanos Hotels & Resorts est très impliqué dans la protection de l’environnement et le respect de la culture chypriote. Pour ses restaurants, Annabelle utilise principalement des produits locaux provenant de fermes bio près de Paphos. La décoration des chambres provient exclusivement d’artisans locaux. Différents programmes ont été mis en place pour réduire et recycler les déchets, diminuer la consommation d’eau et d’électricité… Des formations au management environnemental sont aussi proposées aux employés.

Entouré d’un grand jardin tropical de 2 hectares, le bâtiment, sobre, immaculé, à taille humaine, se fond dans le paysage. Comme tous les établissements du groupe Thanos, Annabelle met l’accent sur les expériences proposées aux hôtes. L’équipe de la réception se fera un plaisir de vous conseiller. Vous aurez la possibilité de découvrir les spots secrets de Paphos avec un guide – tavernes, marchés, fresques de street art…. Ou encore de faire une excursion hors des sentiers battus sur la côte occidentale de Chypre, de sillonner la péninsule d’Akamas en faisant halte sur ses plus belles plages et d’admirer de précieuses icônes dans des monastère perchés. Une petite faim ? Allez déguster de l’halloumi chez un petit producteur local !

Le groupe Thanos Hotels & Resorts, auquel appartient Annabelle, privilégie l’embauche de collaborateurs chypriotes. Chaque hôtel propose à ses employés des opportunités d’évolution, que ce soit par un programme de formation, un séminaire ou un workshop. De nombreux incentives sont également organisés pour motiver les équipes. Des programmes dédiés à la santé des employés sont mis en place dans chaque hôtel du groupe

Annabelle est l’un des rares hôtels à être situé en première ligne sur le front de mer de Paphos, à quelques centaines de mètres du fort médiéval. On peut y séjourner sans louer de voiture et découvrir les trésors archéologiques de la ville à pied.

Sur les 244 chambres et suites, les deux tiers ont vue mer. Mais faites attention au moment de la réservation, certaines n’ont qu’une vue latérale sur la Grande Bleue ! La décoration joue la carte 50’s avec des persiennes, du mobilier en bois cérusé et des tissus aux motifs graphiques. La blancheur des murs et le marbre au sol apportent fraicheur et luminosité. Certaines chambres sont un peu vieillissantes même si aucune ne manque de charme ni de caractère. Pour ne pas être déçu, demandez une chambre au 4ème étage. Elles sont particulièrement spacieuses et récemment rénovées.

Vous allez découvrir la cuisine chypriote ! Au buffet du petit déjeuner, vous pourrez tester les pastelli, ces biscuits savoureux au sirop de caroube, ou encore le soutzoukos, cette drôle de sucrerie à base de raisin. Pour un dîner gastro, direction l’Amorosa, réputé pour sa cuisine fusion. Taverne au bord de l’eau, le Mediterraneo vous régalera de plats à partager aux influences italiennes. Ce concept de tapas gourmands est aussi celui du nouveau restaurant Ouranos, au dernier étage de l'hôtel. Du rooftop, vous ne vous lasserez pas de la vue panoramique sur la mer, le port et le château médiéval. Sachez également que la formule demi-pension vous premet de profiter des restaurants de l’hôtel voisin Almyra.

C’est le grand point fort de l’hôtel. Le staff est hyper sympathique et extrêmement pro. Vous serez bluffé par la rapidité du check in : avant que vous n’ayez cligné des yeux, les porteurs auront emporté vos bagages. Chaque problème trouve une solution rapide. Si c’est votre anniversaire, vous pourriez avoir la bonne surprise de trouver du champagne et un gâteau dans votre chambre !

Deux piscines extérieures dont une dans un style lagon. Un nouveau spa Ouranos au dernier étage de l’hôtel, avec une piscine intérieure offrant de belles vue sur la mer à travers d’immenses baies vitrées. De nombreuses activités du yoga, à la méditation, en passant par des séances d’entrainement au triathlon, des cours de natation, du canoë, du kayak, du paddle… Vous aurez de quoi vous occuper ! Le soir venu, les bars et les restaurants de l’Annabelle organisent régulièrement des concerts live. Mention spéciale à l’Ouranos Lounge Bar, The Place To Be à Paphos, idéal pour faire la fête.