Jumeirah Mina A'salam Dubaï

En 2023, Jumeirah Hotels & Resorts a rejoint la Sustainable Hospitality Alliance, une association qui rassemble l'industrie hôtelière et des partenaires stratégiques pour relever les principaux défis qui affectent la planète et ses habitants. L'alliance développe des ressources et des programmes pratiques et gratuits pour créer un secteur hôtelier prospère et responsable qui donne plus qu'il ne prend. Tous les resorts du groupe sont ainsi engagés dans une démarche positive pour l'environnement avec l’objectif de diminuer leur empreinte carbone. L'une des actions mises en place au Jumeirah Mina A'Salam est l'élimination du plastique à usage unique, en particulier grâce à l'installation d'une usine d'embouteillage d'eau. L'établissement s'engage aussi pour la protection des tortues de mer et pour la recherche, ainsi que pour la sensibilisation des enfants des écoles voisines. Il collabore avec les fermiers locaux, permettant de réduire l'empreinte carbone. Il se bat contre le gaspillage alimentaire, en compostant les déchets et en informant les hôtes de leur action, pour les inciter à ne pas gâcher. Au niveau de l'énergie, le Jumeirah Mina A'Salam a mis en place un système de limitation de la consommation électrique, avec des audits chaque année.

Si nous sommes ici face à une version moderne du palais arabe, elle n'en est pas moins convaincante et de fait dépaysante ! On y est dans l'Arabie heureuse des mythes ! L'architecture et la déco, bien que délestées de leurs fioritures habituelles, relèvement typiquement du répertoire artistique islamique. Les arcs brisés, les mousharabieh, les stucs sculptés, les mosaïques bicolores et les lampes traditionnelles se retrouvent dans chacun des espaces intérieurs. Et si les chambres ne sont pas trop marquées, les salles de bain en revanche mettent le paquet ! Le mobilier en bois foncé dans lequel sont encastrés la baignoire et les vasques, plus le miroir, est une œuvre d'art à lui seul. En revanche, ce n'est pas le genre de chose qu'on mettrait chez soi... Sinon, le resort étant pourvu de voies navigables, vous embarquerez dans un "abra" ou "dhow" pour aller de votre chambre au restaurant !

La politique RSE du groupe concerne autant les salariés que les communautés alentour. Ainsi, la marque s’engage à promouvoir la santé, le bien-être, la diversité et l’égalité dans ses équipes, tout en soutenant le bénévolat et les actions communautaires locales. Le Jumeirah Mina A'Salam gère un programme d'artistes en résidence, offrant une exposition importante aux talents locaux et collabore activement avec des artisans et designers locaux pour offrir des expériences culturelles authentiques à ses hôtes. Il s’investit auprès des communautés locales en permettant par exemple à de petits exploitants de développer leurs productions agricoles au sein du Jumeirah Garden Project. Il permet à ses employés de diversifier leurs compétences et de monter rapidement en grade grâce de belles opportunités professionnelles. On pense par exemple au Graduate Management Programme, le JUMP, permettant à des universitaires de rejoindre l’aventure Jumeirah au cours d’une formation de 18 mois.

Les hôtels Jumeirah Al Naseem, Jumeirah Mina A'Salam, Jumeirah Al Qasr et Jumeirah Dar Al Masyaf sont tous reliés par voies navigables. C'est ainsi que vous pourrez accéder facilement au Souk Jumeirah Dubaï pour faire votre shopping, acheter des souvenirs ou encore une paire de lunettes de soleil. Parmi les restos qui s'y trouvent aussi, le "Publique" est plutôt insolite. C'est en effet une reconstitution d'un chalet. Il y a même une télécabine ! Si vous êtes accro au fromage, franchement, c'est très bon ! Si vous êtes amateur d'art, il y a tout un tas de galeries intéressantes à proximité, comme l'Al Jaber Gallery, l'Alserkal Avenue, et la Gulf Plus. A faire absolument : le Dubai Mall, à 15 min du resort, juste à côté du Burj Khalifa. Ce sont 1300 boutiques, plus des animations, comme le Dubaï Aquarium & underwater Zoo avec son tunnel sous-marin à 270 degrés, fabuleux ! Dans le genre divertissement éducatif, le KidZania® est vraiment top pour vos enfants.

Allergiques au vocabulaire décoratif islamique ? Le Jumeirah Mina A'Salam est pour vous ! Il a su rester sage, sans toutefois tomber dans le contemporain aseptisé. Les couleurs sont plus actuelles que dans les autres hôtels Jumeirah, avec une belle harmonie de beige, vert anis et vieux rose. Si les portes ou armoires sont sculptées, elles sont en bois clair et le décor est soft. Bien sûr, on garde les mousharabieh aux fenêtres et les lustres ajourés pour l'authenticité. Maintenant, si vous voulez vous faire la totale, il y a bien la Royal Suite : vous y retrouverez ce goût local pour le foisonnement de motifs géométriques et de couleurs. Avec le lustre qui dégouline de perles et la passementerie qui va bien ! Et la terrasse à elle seule vaut la peine de s'offrir une folie...

Shimmers, le resto de plage, est THE PLACE TO BE ! Terrasse et mobilier en bois cérusé blanc, auvent en branchages, le tout donnant sur la grande bleue. La cuisine s'accorde avec le cadre, méditerranéenne. La salade de poulpe aux olives, fenouil et pommes de terre se mange sans faim. Le filet d'espadon, servi avec ses artichauts et arrosé d'une vinaigrette truffée, est succulent. Au Zheng He's, le chef revisite la cuisine chinoise "with a twist". Le crabe frit accompagné de sa salade de mangue est délicieux, et le canard rôti truffé est exceptionnel. Et nous qui sommes fans de cuisine marocaine, on a trouvé notre bonheur à l'Hanaaya — pléonasme d'ailleurs puisqu'il s'agit de la traduction littérale du mot ! L'agneau ouzi, le poisson majboos et les grillades sont merveilleusement épicés. Les soirées sont à thème. "Arabian Nights" s'impose ! Et le brunch du vendredi en terrasse est un incontournable. Enfin, c'est le total kif au Tortuga, le resto mexicain. Le burrito de gambas aux haricots noirs, poivrons et Jack cheese de Monterrey est s'avalerait même au p'tit dej !

Il n'y a pas un nom que vous oublierez tant le staff (du valet de parking au personnel de ménage, en passant par l'encadrement de vos enfants) est prêt à se mettre en quatre pour vous faire plaisir. Voilà qui force le respect et vous tirera une larme à l'oeil en partant... On parie ?

Du fait que les hôtels Jumeirah de Dubaï étant proches les uns des autres, toutes les activités proposées sont mises en commun. Il ne vous restera plus qu'à choisir entre la planche à voile, la voile, le ski nautique, le wakeboard, le kayak, la banane avec vos kids, et les excursions en bateau ! Bon à savoir, le Pavilion Dive Center est situé au Jumeirah Beach Hotel. Inititation ou perfectionnement, à vous les joies des profondeurs ! Vous pourrez aussi alterner avec du tennis, du squash et de l'escalade.