Hotel Els Cacadors de Macanet

Les plats préparés dans le restaurants sont à base d’ingrédients frais, locaux et de saison. On retrouve aussi pas mal de matériaux naturels dans les murs et dans le mobilier des espaces communs, à savoir la pierre et le bois.

L’hôtel a un cachet ancien et typique de cette partie de la Catalogne : gros murs en pierres apparentes, épaisse charpente en bois, tout y est. La cuisine est également régionale, avec des plats traditionnels de la région de l'Empordà, à base de produits locaux. On aime bien le beau jardin avec ses cyprès, ses conifères et ses chênes verts. Les logements donnent d’ailleurs sur un décor bucolique entre montagnes et ruisseau. L’hôtel recense également les activités à faire autour de Maçanet de Cabrenys et dans la région.

Hotel Els Caçadors se trouve dans une petite commune pierreuse de la Catalogne qui répond au doux nom de Maçanet de Cabrenys. On est dans les montagnes des Pyrénées, tout près de la frontière avec la France. Figueres est la ville la plus proche. Bonne nouvelle pour les amateurs de calme : l’endroit est reposant à souhait.

Les 17 chambres donnent sur la montagne et le ruisseau traversant le village. Elles sont disponibles en version simple ou double. On a d’abord la chambre avec lit simple de 16 m², qui existe en version lits jumeaux ou lit double (pour ces deux options là, on a un balcon en plus). Notez qu’on peut faire communiquer les chambres pour accueillir deux à trois adultes, auquel cas il n’y a que des lits simples. Et que le top du confort reste la chambre double de 30 m². Et sinon, ça ressemble à quoi ? Les chambres de 16 m² ont une allure moderne : parquet en bois clair, murs blancs et petite touche de déco apportée par des tableaux évoquant des paysages naturels sont au programme. C’est plutôt épuré. Celles de 30 m² ont une apparence plus rustique avec murs en pierre apparente ou charpente en bois, carrelage et mobilier en bois ancien.

La cuisine gastronomique de l'hôtel vous fera découvrir les plats typiques de l'Empordà (la région catalane dans laquelle il se trouve) avec ceci dit quelques touches de modernité. Les repas du restaurant sont réputés très bon - il faut dire qu'ils sont élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison.

Tout le personnel se montre très sympathique et serviable d'après la grande majorité des voyageurs qui ont séjourné à l'hôtel Els Caçadors. On a droit à un très bon accueil. Même les gérants sont au top. Notez que plusieurs membres du personnel parlent couramment le français.

L’endroit dispose d’un beau jardin avec piscine en plein air et transats où paresser à loisir. La végétation est typique des montagnes pyrénéennes. Vous pouvez aussi réserver une escapade pour découvrir des beautés qui entourent la commune de Maçanet de Cabrenys ; sites médiévaux, rivières d'eau claire et randonnée dans les forêts.