Sauna
Situé dans un nouveau quartier de Strasbourg, un hôtel quatre étoiles avec un lieu de vie où les clients se retrouvent pour se détendre.
Dans l'univers codé de l'hôtellerie classée quatre étoiles, la chaîne Okko fait figure d'ovni... Et son hôtel de Strasbourg, situé sur une ancienne friche portuaire, la presqu’île Malraux, ne fait pas exception. Si vous aimez les grandes chambres, vous allez être déçus. A Strasbourg, elles ne dépassent pas les 18 m2. Et l'hôtelier s'adapte aux attentes des nouveaux consommateurs, pour qui il est plus important d'avoir du wifi qui marche plutôt qu'une salle de bain en marbre ! C'est aussi en se passant du superflu, comme les chaussons "made in China", que l'Okko tient le pari du prix "tout compris". Sinon, ici, vous allez vivre dans "Le Club", un large espace où on s'installe pour boire un verre, prendre un livre dans la bibliothèque, grignoter... Avant de profiter, tous les soirs, d'un aperitivo accompagné de tapas et de produits locaux. Un moment où vous allez pouvoir taper la discute à tout le monde ! Et on le répète : tout est compris, sauf les boissons alcoolisées et les plats chauds à prendre à la carte. Quoi de plus agréable que de vous entendre dire, à votre arrivée, "Vous voulez boire quelque chose ?" plutôt que "J'aurais besoin de votre carte bleue" ? Mieux encore, finies les queues interminables au moment de passer régler sa note. Ici, on réserve, on paie et ensuite on profite sans compter. Un vrai luxe, en fait. Et qui s'associe à une démarche éco-responsable !
Okko a fait des choix forts pour un quatre étoiles : mettre uniquement des douches dans les chambres, supprimer les produits cosmétiques individuels comme les savons en proposant des grands formats de gel douche. Ici, on évite aussi tous les petits produits (cotons, peignoirs, chaussons) dans les chambres pour ne pas devoir jeter ou nettoyer dès que le blister est ouvert. L'hôtel dispose de fontaines à eau (limitant les bouteilles jetables) et privilégie, dans l'espace restauration, le vrac. Tous les consommables sont désormais 100 % Ecocert. Par ailleurs, au moment de l’écoconstruction du bâtiment, le cahier des charges prévoyait de consommer moins d’énergies non renouvelables. Enfin, l'hôtel invite ses clients à consommer moins et être plus raisonnables.
Okko choisit des producteurs locaux pour la restauration ou ses fleurs afin de dynamiser le tissu économique local. Le circuit court représente aujourd’hui 20 à 25 % des achats (en valeur), c’est-à-dire à moins de 100 km de l’hôtel, et cela devrait aller en s'améliorant. Par ailleurs, l'établissement valorise tant sur son site que sur place toutes les activités qu'il est possible de faire à Strasbourg.
La chaîne Okko a pour ambition d'offrir un cadre de travail bienveillant et épanouissant à ses collaborateurs, dans un métier où le turnover est important. Le groupe a profité de l’année 2020 pour former 100 % de ses équipes. Il développe même une école pour proposer des carrières dans lesquelles les candidats peuvent se projeter plusieurs années, et pour lesquelles il faut des parcours spécifiques. Autre volonté : développer la marque employeur en intégrant des personnes en situation sociale difficile ou en situation de handicap.
L'hôtel est construit sur une ancienne friche portuaire, appelée presqu’île Malraux, qui se développe à grande vitesse. Il est desservi par une ligne de tramway qui marque l’arrêt juste devant l’entrée de l’hôtel. Depuis l'établissement, vous rejoignez ainsi le cœur de ville en moins de 15 minutes. A pied, c'est 25 minutes. Le Rhin et l’Allemagne sont proches, neuf minutes en voiture, une petite demi-heure à pied.
Les chambres ne sont pas grandes, mais elles sont appréciées pour le lit double en fibres naturelles conçu pour l'hôtel. Pas de baignoire mais une douche à l'italienne, pas de mini-bar mais une machine à café Nespresso et une bouteille d'eau offerte. Le wifi gratuit permet de connecter jusqu'à 4 appareils et on vous propose des films à la demande. Les chambres premium offrent plus d’espace ou de luminosité avec une très belle vue sur la cathédrale.
Vous êtes invités dans l'espace Club tous les soirs, de 18h30 à 20h00, pour vivre un "aperitivo" autour de la table d'hôtes. Au menu : Antipasti, légumes frais, produits de saison et d'autres surprises sélectionnées chez des partenaires locaux. Par ailleurs, au "Club", vous pouvez profiter d'encas toute la journée. Une carte des boissons et des plats est disponible. Et que vous soyez café-croissant sur le pouce ou que vous aimiez prendre votre temps, un petit déjeuner composé de produits souvent bio ou artisanaux est servi tous les matins, toujours au Club : viennoiseries 100 % pur beurre d'Echiré AOP, yaourts locaux, beurres Conviette, fromages locaux, jus d'orange et de pamplemousse ultra-frais… De quoi partir du bon pied.
Un accueil très chaleureux, un personnel toujours à l'écoute, avec une présence 24h sur 24. Dynamique, actif, décontracté… Tout à fait dans l'esprit que veut insuffler Okko. On se fait aussi un plaisir à vous aider à préparer vos excursions touristiques.
Ouverte entre 7 heures et 22 heures, la salle de sport dispose d' un tapis de course, d'un vélo elliptique et même de poids de musculation. Vous pouvez aussi vous détendre au sauna. Enfin, si vous êtes runner, n'hésitez pas à demander conseil à l'équipe qui vous proposera des parcours de jogging au départ de l'hôtel. Au Club, installé dans l'un des fauteuils design, vous pourrez feuilleter une sélection de journaux, magazines et beaux livres. Il y a aussi une boutique proposant des produits locaux et des accessoires design. Enfin, l'équipe organise tous les soirs un apéro.
