Xandari Pearl – Mararikulam

L'écologie fait partie de la philosophie de Xandari Resorts. Ici comme dans les autres adresses du groupe, vous trouverez des produits exclusivement issus de l’agriculture locale et bio (l'hôtel possède d'ailleurs son propre potager biologique). Adresse sans usage du plastique, le Xandari Pearl s’engage aussi à maintenir et entretenir l’environnement dans lequel il se trouve : il collabore ainsi avec les habitants pour nettoyer la plage. Le message de conservation et de protection de cet environnement f. Et des gestes durables traditionnels au Kerala, comme le recyclage et le compostage, ont bien entendu cours ici.

Avec son décor idéal d’une carte postale toute exotique, le Xandari Pearl est une invitation évidente à la digression verte. On est dedans dès l’entrée, grâce à son parc de plus de sept hectares puis à ses bâtisses aux faux airs de maisonnettes de pêcheurs. Les deux recréent sans peine la réalité verte d’un autre temps. Mais l'immersion passe aussi par des visites guidées du village, et bien sûr par l'estomac : avec une table de la ferme à l’assiette, le chef se fournit auprès des acteurs et producteurs locaux.

Fondé sur le principe de la communauté, le groupe hôtelier Xandari recrute la plus grande partie de son personnel parmi les communautés locales de ses adresses hôtelières. Une vraie démarche inclusive.

Autour du Xandari Pearl, les activités sont multiples. Visites de villages, par exemple (allez voir Mararikulam !) ou de temples (le Chamundi Devi est un très bel exemple du genre). Sans oublier les promenades le long de la plage et les excursions sur les eaux dormantes. Et plus loin, la ville de Kochi vous offre un fix de chaos tout urbain.

C’est le luxe dans sa version la plus simple, avec une élégance tout en vert, bleu et tons organiques. Pas de fioritures, mais de quoi offrir à chacune des villas juste ce qu’il faut pour se sentir spontanément bien. A noter : les douches d’extérieur, pour une connexion directe avec la nature. Façon mousson et pluie d’été !

Avec une cuisine locale nourrie de produits régionaux, le Xandari Pearl restreint peut-être un peu ses choix. La contrepartie est la garantie d’un circuit court, qui permet aux communautés locales de vivre de votre tourisme. Et au passage, pour vous, de vous régaler d’une production non traitée et mitonnée aux petits oignons !

Vous serez bercé entre une belle amabilité et cet évident plaisir que l’équipe du Xandari Pearl montre à répondre à vos souhaits et demandes. Ici, pas d’entre-deux, mais juste une gentillesse affichée et le goût des choses bien faites.

On vient ici pour y vivre une vie plus verte ! Promenades en bord de mer ou dans les villages voisins, farniente en bord de piscine, cours de yoga, soins ayurvédiques en salle de spa : les jours passent dans une quiétude tropi-cool assez jouissive. Autre option : des cours de cuisine !