Powerscourt Hotel

L’ambition de l’hôtel est de devenir neutre au niveau carbone. Toutes les ampoules ont été converties en LED. Une nouvelle chaudière fonctionnant au gaz GPL a été installée, et un sytème de surveillance de consommation d’énergie a aussi été mis en place. Les déchets verts sont compostés pour le jardin. Des poubelles de recyclage ont fait leur apparition un peu partout sur le domaine. Ici, on trie et on recycle au maximum. Et le plastique à usage unique a disparu.

Le domaine s’étend sur plus de 400 hectares avec de sublimes jardins italiens et japonais, des forêts et une rivière, des montagnes et des bassins, ce qui en fait l’un des plus beaux du pays. Deux énormes bâtiments se dressent au milieu d’un parcours de golf, dont un puise ses origines au 13e siècle ! Fou ! Le château médiéval s’est mué en manoir hors norme au 18e siècle. On y retrouve une déco faite de boiseries, de fauteuils capitonnés et de moulures au plafond juste hallucinants. Sur place, il y a aussi, carrément, une distillerie de whisky ! Mais aussi une boutique de couvertures traditionnelles nommée Avoca, dont le moulin, le plus ancien du pays, se trouve seulement à 6 km. Une bonne visite à prévoir par ailleurs ! Pourquoi ne pas y aller avec les vélos proposés par l’établissement ? Enfin, à table, on valorise évidemment les produits irlandais, de la terre ou de la mer, sélectionnés avec le plus grand soin.

Diversité et développement personnel : voilà deux priorités pour les salariés du groupe MHL Hotel Collection. Des formations sont proposées aux membres du personnel pour atteindre leurs objectifs.

OK, vous êtes dans ces fameuses montagnes qui se dressent au loin quand on est au cœur de Dublin. Le comté de Wicklow cache des forêts hallucinantes et des spots naturels grandioses. Avec une cascade stupéfiante à seulement 5 km de l’hôtel, où faire un pique-nique ! Vous devez absolument faire un stop aux monuments monolithiques de Newgrange, plus vieux que les pyramides d’Egypte ! La prison de Wicklow aussi vaut le détour. Spoil : elle serait hantée :D ! Autre lieu incontournable : le Sea Life Centre, abrité, et bien pratique en cas de pluie !

Les 198 chambres et suites sont simplement immenses ! Pas moins de 45 m2 ! Dans une ambiance classique intemporelle aux tons pastel pleins de douceur, on est vraiment plongé dans une bulle de confort avec cette vue splendide sur les jardins et les montagnes. Les salles de bain en marbre sont superbes, et on ne trouve que des lits king size. Le top ! Les chambres supérieures ont même leur propre terrasse. Magique.

Une cuisine irlandaise contemporaine vous attend à la table de Sika, avec le meilleur de l’île dans l’assiette. La lotte servie avec du poulpe, une bisque de crevettes et des linguini à la coriandre est à tomber, et on kiffe les gnocchi à la betterave avec crème chimichurri et artichauts. Si vous voulez quelque chose de plus informel, pas de doute, c’est au pub irlandais traditionnel Mc Gill’s qu’il faut vous asseoir. Chicken wings, fish’n’chips, chili beef nachos, et une bonne pinte de bière irlandaise avec ça ! L’après-midi, on ne peut que vous conseiller VIVEMENT de vous installer au Sugar Loaf Lounge pour un afternoon tea dantesque ! Les scones sont dingues !

A la hauteur de toutes les attentes, le personnel vous réserve un accueil exceptionnel et ultra-attentionné. Un professionnalisme à toute épreuve et une gentillesse remarquable !

Dès votre arrivée, plongez dans la piscine intérieure de 20 mètres incrustée de cristaux Swarovski ! C’est comme se baigner dans un ciel étoilé, juste incroyable… Attention, c’est relaxation complète ici : les téléphones portables ne sont pas autorisés ! Hammam, salles de soin avec vue sur le bassin du parc, sauna et autres bains pleins de bubulles, c’est le bonheur à l’état pur. Mais c’est aussi dehors que ça se passe ! L’hôtel peut organiser des randonnées ou des sorties en VTT pour explorer les montagnes iconiques de Wicklow et le vaste domaine de 400 hectares, et même des descentes en rappel ! Equitation, tir à l’arc, pêche, golf et même fauconnerie, impossible de s’ennuyer ici. Dernier point important : vous avez à dispo une super salle de sport, avec des cours de Pilates et de yoga.