Adler Spa Resort Thermae

Les hôtels Adler privilégient une chaîne d'approvisionnement et une construction durable afin de combiner confort avec durabilité écologique. Les matériaux de construction sont extraits in situ, et les produits utilisés en cuisine proviennent exclusivement de producteurs bio de la région. L’Adler Thermae dispose en plus d’un petit domaine viticole, Tenuta Sanoner, qui est associé avec six domaines viticoles de Montepulciano travaillant en biodynamie.

L’Adler Thermae s’intègre hyper bien dans son contexte naturel, caractérisé par la biodiversité. Le travail méticuleux du paysagiste-jardinier a valorisé le patrimoine naturel du lieu. Les belles roches de travertin, présents sur place, sont devenues des éléments fondamentaux de la piscine et de l’espace sauna. En plus, espaces intérieures et extérieurs interagissent en permanence grâce aux grandes baies vitrées. L’établissement privilégie la permaculture et permet aux clients de déguster les fruits, légumes et herbes produites directement sur place. L’Adler a aussi son propre domaine viticole, à quelques km de l’établissement, où vous pourrez découvrir le fameux cépage de Toscane, le Sangiovese. Envie d’une sortie culturelle ? Participez à une excursion guidée de 12 km à la découverte de l’authentique arrière-pays du Val d’Orcia ! On s’arrête déjeuner dans un authentique agriturismo pour déguster les plats de la "cucina povera" (plats "pauvres", typiquement ruraux), préparés con tanto amore par la mamma.

L’Adler SPA Thermae est une chaîne d’hôtel à gestion familiale qui souhaite donner des opportunités d'évolution à tous ses employés à travers un programme de formation propre. Les salariés profitent par exemple de cours de langue et peuvent se former dans les divers établissement Adler. Ils profitent également d’offres avantageuses auprès des laboratoires Adler pour des analyses de sang ou d’autres soins. Enfin, ils ont accès aux centre fitness Adler, ainsi qu’au spa.

Situé à Bagni Vignoni, tout près du charmant bourg San Quirico d’Orcia, vous êtes au cœur du Val d’Orcia, perle de la Toscane viticole ! Achetez du Pecorino à Pienza avant de visiter les deux forteresses de la viticulture : Montalcino et Montepulciano ! Petite pépite : l’abbaye cistercienne de Sant’Antimo, qui occupe une place où prospèrent vignes, cyprès et oliviers séculaires. Il s’agit d’un des principaux exemples de l’architecture monastique au 13e siècle, et sans doute de l’abbaye romane la plus importante du sud de la Toscane ! La belle Sienne se situe sinon à 45 km. Passez-y, ne serait-ce que pour manger un gelato sur la célèbre Piazza del Campo !

La décoration moderne et élégante et les chambres, lambrissées de bois clair reflète les goût alpin de la famille Senoner, originaire des Dolomites du Sud-Tyrol. Le camaïeu de tons beiges, crème et blancs du mobilier et du linge ne fait qu’exalter le vert de l’extérieur. Au fait, toutes les chambres donnent sur une terrasse ou un balcon avec une vue panoramique sur les collines !

L’Adler Thermae ravit les papilles des gourmets avec ses créations aux produits exclusivement bio. On déjeune de plats lights & healthy dans l’Osteria, niché directement dans le parc. Atmosphère ultra-romantique au dîner ! Situé dans le joli patio, le restaurant Sotto le stelle vous accueille à ciel ouvert, littéralement sous les étoiles. Le chef Gaetano Vezzano vous y propose des classiques de la cuisine toscane revisités. Laissez-vous tenter par l’excellente "bistecca alla fiorentina" de race Chianina locale ! Sinon, la carte des vins est dingue, mais le choix est vite fait : optez pour le Sangiovese Riserva Aetos du domaine de l’hôtel... Un régal !

En venant ci, vous ferez vraiment partie de l’Adler Family ! Le service est extra tout en restant informel ! Pour profiter de cet endroit hors du commun, le personnel chaleureux est à votre disposition H24, garantissant un séjour de relaxation totale.

Ici, on vient pour profiter des thermes, bien évidemment. Rechargez vos batteries et faites-vous chouchouter avec les nombreux soins ayurvédiques ! Dernière nouveauté AdlerMed : l’ozonothérapie. Le principe ? On reprogramme son métabolisme pour stopper les processus inflammatoires et améliorer l’oxygénation des tissus grâce à l’apprentissage d’une respiration correcte. Et sinon, l’Adler Thermae concocte aussi des activités sportives hebdomadaires pour ses clients. On profite +++ de l’ADLER FIT in & outdoor avec des leçons de Yoga, Pilates et Aqua Gym !