Kyoto Yura Hotel - Mgallery by Sofitel.

Parenthèse de luxe inattendue ici au Kyoto Yura Hotel M Gallery by Sofitel. Ne vous fiez pas à sa devanture un peu tristounette ! A l’intérieur, c’est ambiance ultra cosy avec ses 144 chambres dotées de tatami ! Après la réception en mode bibliothèque mystique tout en bois, vous serez subjugués par les jeux de matières entre velours, végétal, parquets en bois, tapis persan, luminaires en verre des années 20, porcelaines et lanternes délicates. La pièce maîtresse ? Ce jardin intérieur de bambous qui s’élancent sous un puits de lumière. Spectaculaire ! Un vrai bonheur visuel avec ses salons qui se devinent sur les côtés, cachés derrière des cloisons discrètes inspirés des traditionnels shoji. So chic tout ça ! Au niveau des racines de ces arbustes iconiques, vous trouverez le resto pour découvrir les spécialités japonaises sous l’oeil d’un chef formé en France. Parfois cocasse comme mix, vous verrez ! Mais dans cette atmosphère intimiste générale, c’est ce mélange des genres qui es remarquable. Comme une ode à l’ère Meiji ,cette époque où le Japon s’est ouvert à l’Occident et où les samouraïs ont rendu l’autorité à l’empereur en 1867. D’où le nom du bar lounge spécialisé dans les cocktails à base d’alcools locaux franchement surprenants ! Et ne repartez pas sans goûter aux petits déjeuners japonais ultra sains à base de poisson mariné, d’ailes de poulet à la patate douce, de tofu et de tamagoyaki, les omelettes incontournables au pays du soleil levant !