Les Suites - Maison Bouvier

En plus de se fournir quasi exclusivement en produits locaux, Clément Bouvier a créé son potager de plantes aromatiques, une curiosité à plus de 2000 m d’altitude. Cette démarche est saluée d’une étoile verte pour le restaurant Ursus. La Maison dispose également d’un composteur électromécanique afin de réduire les déchets de son restaurant Le Panoramic. Les clients sont transportés en Audi e-tron et l’été, ils disposent de vélos électriques de la marque vosgienne Moustache.

Tout fait ici penser à un refuge de montagne chic : vieux bois, textile chaleureux, chien Saint Bernard qui monte la garde, pierres de montagne bordant la piscine... Jusque dans la salle de restaurant où on dîne dans une forêt peuplée de troncs d’épicéa. Et au resto, on travaille les produits locaux, 95 % de la carte. On arrivera à 100 % quand le chocolat et le café pousseront en Savoie.

Les Suites se situent au cœur de Tignes Val Claret, à 2 minutes à pied des pistes. La gare TGV de Bourg St Maurice est à 45 min et les aéroports de Lyon et Genève sont à 2h40.

Les chambres et suites sont spacieuses, 45m2 pour la plus petite. Le vieux bois et les textiles chaleureux en font des cocons douillets où se réfugier après une journée au grand air. Côté salle de bain, on apprécie les produits estampillés Comfort zone et la grande baignoire balnéo.

Qualité, originalité et générosité, c’est ce qui qualifie la cuisine des Bouvier, avec 3 établissements dont 2 étoilés. Sur place c’est la table gastronomique Ursus * de Clément Bouvier. A 2 pas des Suites, sa sœur tient La Table de Jeanne. Et au pied du glacier de Tignes, à 3032m d’altitude le Panoramic est la table étoilée la plus haute du monde (depuis 2020).

Le service est soigné tout au long de votre séjour avec de nombreuses petites attentions en chambre : gâteau de Savoie maison, ourson à la guimauve pour les enfants, citation personnalisée au service de couverture...

Ici, on se laisse porter par ses envies : massage ayurvédique avec Kelly, salle de sport pour transpirer, cours de yoga en été... Sans oublier le Whitney Bar, qui s’anime du goûter jusqu’au digestif avec un concert par semaine. Vous connaissez la Chartreuse ? La Maison possède l’une des plus belles cartes de France. Essayez le cocktail le St Chartreux ! Sportif ? Allez faire un tour jusqu’au magasin de skis partenaire et son corner VIP avec du matériel haut de gamme (skis Lacroix...) !