Casa Natalia

Casa Natalia dispose non seulement d'un magnifique jardin, mais aussi d'un toit végétalisé qui favorise la biodiversité en fournissant un habitat naturel aux petits animaux. L'éclairage est assuré par des LED. L'hôtel vous donne la possibilité de refuser le nettoyage quotidien de votre chambre, permettant de réduire la consommation d'eau et d'énergie, ainsi que de minimiser l'utilisation de détergeants. Ses toilettes sont économes en eau. Il lutte contre le gaspillage alimentaire. Des plats végétariens sont disponibles au restaurant, et les produits sont bio pour la grande majorité. L'hôtel n'utilise plus de plastique à usage unique.

Les jardins du Casa Natalia sont constitués de plantes et arbres endémiques. L'hôtel est décoré par des artistes et artisans locaux. Au restaurant, les recettes traditionnelles ont pris un petit coup de jeune ! Au Baja Oyster Bar, on sert uniquement des huîtres d'origine locale, provenant de Sol Azul Seafarms. D'ailleurs, tous les produits cuisinés à l'hôtel sont sourcés localement. Casa Natalia possède sa propre boutique, la "Casa Natalia Art Walk", où pièces artisanales et d'oeuvres d'art locales pourront trouver une place chez vous. L'hôtel vous encourage à suivre la visite guidée mise en place en collaboration avec la municipalité pour vivre San José del Cabo "de l'intérieur", une belle façon de rencontrer et un patrimoine fantastique, et les habitants de la ville.

Casa Natalia investit un pourcentage de ses revenus dans des projets communautaires et / ou durables. Il promeut San José del Cabo en vous recommandant des visites faites par des guides issus de la communauté locale, avec des histoires humaines formidables à raconter en plus du passé ô combien passionnant sur la ville. Cette dernière est en effet bien plus que des plages, des fêtes et des beaux hôtels ! Le concept est simple : vous rejoignez la visite, vous vous laissez embarquer par le récit et vous avez la liberté de donner le montant qui vous semble correspondre à la valeur de l'expérience. Il s'agit d'un projet de volontariat co-créé avec la municipalité pour sauver l'identité locale et promouvoir également un tourisme responsable.

Casa Natalia est situé au coeur de la station balnéaire de San José del Cabo, en Basse Californie du Sud, à 1,2 km de l'estuaire du même nom et à 1,7 km de la plage Hotelera. Hors ses murs, votre boutique-hôtel est entouré de rues pavées pittoresques, de bâtiments coloniaux, de boutiques artisanales, de restaurants accueillants et, bien sûr, illuminée par la beauté naturelle des paysages alentours. Nous vous parlions des plages, elles sont nombreuses ! Costa Azul, playa las Palmas, Acapulquito, playa Palmilla... A vous le farniente, les pique-nique, le surf ! Vous aimez le vélo ? Il existe des itinéraires superbes de 2 heures et plus qui vous emmènent sur les collines alentours et vous ramènent en ville. Une croisière dans la mer de Cortès est à faire car 39 % des espèces marines de la planète s'y trouvent. Et ces montagnes de 2 000 m d'altitude en toile de fond, avec ces rochers abrupts sortant de l'eau et ces plages de sable blanc qui parsèment la côte, justifient grandement de voir cette pointe de Basse Californie du Sud, depuis l'océan.

Casa Natalia compte 18 chambres, divisées en 4 catégories : 2 Artists Rooms de 28 m2, les Deluxe Rooms de 41 m2, les Superior Rooms de 41 m2 et les Spa Suites de 71 m2. Mention spéciale pour la Standard Artist Room de Tanya Talamante, notre chouchou, ornée d'un ange bleu monumental au-dessus de la tête de lit et déployant ses ailes jusque sur les murs ! Le mobilier est aussi une création de l'artiste. Les Deluxe sont des concentrés de charme. Avec toutes leurs couleurs, ces fenêtres typiques en guise de tête de lit, leur salon spacieux et leur délicieuse terrasse avec hamac, elles sont parfaites ! Comment ne pas craquer non plus pour le jacuzzi des Suites Spa d'où assister au lever de soleil avec un jus de fruits frais ! Bref, chaque chambre est unique et est un spectacle à elle seule. Et on s'y sent bien ! A savoir, la plupart des chambres ont un balcon ou une terrasse.

Vous êtes chanceux car "Mi Cocina" est un restaurant iconique à San José del Cabo ! Si les recettes sont traditionnelles, le chef ajoute toujours non seulement sa patte mais aussi un twist de cuisine européenne qui font que sa table est aussi populaire. Il met en avant les produits de la mer et travaille quasi excluviement avec des produits locaux, les produits du marché et des produits bios. Nous nous pouvons que vous recommander le menu dégustation pour vous faire votre propre opinion des talents de ce chef hautement inspiré ! Autre singularité : le bar à huîtres saisonnier ! Le Baja Oyster a récemment fait sensation sur la scène gastronomique de San José. Si vous n'êtes pas branchés fruits de mer, sachez aussi qu'il sert d'excellents ceviches et sushis ! Quant au Palapa Bar, il propose un Happy Hour de 14h à 18h, avec de superbes Margaritas et une variété incroyable de Martinis... Notre préféré est celui à l'hibiscus !

Le personnel est super accueillant et l'ambiance absolument géniale. Quant à Natalia, elle existe vraiment ! Elle vous racontera volontiers l'histoire de l'hôtel. Enfin, le service de conciergerie est supra efficace.

Rien de tel que d'alterner piscine et plage pour varier les plaisirs de la baignade ! Côté beauté et bien-être, Casa Natalia a pensé à tout ! L'éventail de soins proposés vous inspirera forcément. Pédicure, manucure, gommages et massages feront des heureux. Au choix, massage suédois, réflexologie, aromathérapie et séance de rolfing pour travailler vos muscles en profondeur vous permettront de recouvrer une forme olympique !