Les Jardins de Coppelia

Ici on aime et on respecte Dame Nature ! Le manoir a été rénové par des artisans locaux avec des matériaux de haute qualité environnementale. En cuisine, les produits sont locaux et bio au maximum. Pour aller se balader à Honfleur, on peut louer une trottinette électrique. Au spa, les produits cosmétiques sont entièrement naturels. Les chambres ne sont pas climatisées et c'est un vrai choix écologique ! Vous trouverez deux bornes pour recharger votre voiture électrique. Un potager est en cours de réalisation.

Aux jardins de Coppélia, vous êtes entre mer et campagne, en immersion au pays des pommes ! Vous n’avez que quelques mètres à faire à travers la pommeraie du parc pour arriver à la cidrerie d’Apreval qui cultive 17 variétés de pommes bio. A vous la dégustation de cidre, de Pommeau de Normandie ou de jus de pomme « pur jus » !

Le village normand de Pennedepie est tout petit, mais ne vous trompez pas, vous êtes au cœur de la Côte Fleurie ! Les stations balnéaires de Honfleur, Trouville et Deauville sont à quelques kilomètres. En traversant le somptueux Pont de Normandie, vous vous retrouvez au Havre où une visite du Musée d'art moderne André Malraux s'impose !

Les 27 chambres réparties dans le manoir et dans l'annexe près de la psicine sont toutes différentes mais chacune est meublée en Roche Bobois. C’est sobre et chic. La Cuty room est trop mignonne avec sa salle de bains ouverte et sa baignoire rétro. Pas forcément pratique pour se laver, mais tellement vintage ! Pour un week-end love, demandez la suite Biggy avec sa splendide vue sur le jardin du haut du manoir ! Pour les familles, demandez deux chambres communicantes.

Bio, éthique, healthy, local, de saison… et gastronomique ! Le restaurant Capucine coche toutes les cases pour nous régaler. L’ambiance du resto est classe sans être guindée. En été, on profite de la terrasse. La carte est limitée pour un maximum de fraîcheur et surprise si on opte pour le menu découverte cinq plats ! Ah quand la Saint-Jacques rencontre la pomme, on se régale ! Les vins sont tous naturels ou biologiques. Pour les petites faims, ou l'apéro, un bar de tapas est ouvert de 18h à 19h30. Le midi, on vous concoctera un délicieux panier déjeuner à déguster dans l'herbe.

Outre Alexandra et Grégory Guinard, le sympathique couple de propriétaire, l’équipe est jeune, dynamique et chaleureuse. Aux jardins de Coppélia, le service est attentif et à l’écoute sans que l’on vienne vous voir toutes les cinq minutes et c’est tant mieux !

Aux jardins de Coppélia, chacun cherche à se la couler douce, à se ressourcer au plus près de la nature lors d'une balade dans la pommeraie. L'hôtel offre cette ambiance paisible et bucolique. Le parc est suffisament vaste pour laisser les uns faire la sieste sous un arbre, les autres jouer à un jeu dans l'herbe. Ça vous dit un petit "modelage profond du corps à la cire de bougie nourrissante" ? Allez, foncez ! En été, vous vous prélasserez dans la grande piscine ou dans les transats et canapés qui sont autour. Et en toute saison, cap vers le spa… Sauna, hammam, jacuzzi et salle de relaxation, soins Garancia. Et sur demande, des cours de yoga. Que du bonheur ! L'hôtel loue aussi des trotinettes électriques pour s'aventurer jusqu'à la mer ! Les enfants ont à disposition dans le jardin un mikado géant, une roulotte et des tas de jeux de société.