Palmito

L'établissement revendique une démarche éco-responsable. Au Palmito, vous trouvez des fontaines à eau. Aucun shampoing, après-shampoing, gel douche, n'est conditionné dans un flacon en plastique à usage unique. Le plastique, d'une manière générale, n'a pas le droit de cité ici ! Les toilettes et les douches sont économes en eau. Responsabilisés, les clients peuvent refuser le service de ménage journalier et réutiliser les serviettes. La nourriture proposée est majoritairement d'origine locale, l'éclairage assuré principalement par des ampoules LED à économie d'énergie, les fenêtre disposent d'un double vitrage. On retrouve dans les chambres des produits EQ, marque de Biarritz qui propose une gamme de cosmétiques certifiés bio et des produits de bien-être éco-conçus. Enfin, l'établissement compense une partie de son empreinte carbone.

C'est la même famille qui tient cet établissement depuis maintenant quatre générations. C'est dire si vous allez pouvoir profiter de conseils avisés pour vous imprégner de tout ce que le Pays basque et Biarritz peuvent offrir ! Ici, on partage les bons plans. L'hôtel a été rénové sans toucher à ce qui fait son charme depuis le début, comme sa façade typique. Vous allez aussi évoluer dans une ambiance "surf", l'ADN de la ville. Des artistes locaux exposent régulièrement leurs œuvres ici, et les propriétaires vous flèchent vers des guides du cru si vous souhaitez vous faire accompagner lors de vos excursions. On peut aussi vous aider à louer des vélos. Enfin, à table, les produits locaux ont la première place.

L'hôtel est situé dans le centre-ville de Biarritz, face à l'Océan, dans une rue piétonne. Promenez-vous sur la grande Plage de Biarritz, faites un tour au casino ou, encore mieux, sur le pittoresque petit Port des Pêcheurs. Cela vous donnera envie d'aller visiter l'aquarium, l'un des plus grands d'Europe avec son bassin aux requins. Il est à trois minutes à pied de l'établissement.

L'hôtel est doté d'une large gamme de chambres — 20 en tout —, très bien décorées avec le soin du détail. Ambiance surf et voyage à tous les étages. On trouve deux dortoirs non mixtes, des chambres classiques et une suite appartement avec rooftop de 60 m2. Certaines chambres offrent une vue sur Biarritz, d'autres sur l'océan. La suite compte deux chambres et deux salles de bain, une pièce à vivre, une cuisine équipée et une jolie terrasse de 20 m2, avec accès privatisé par ascenseur pour se balader en toute intimité. On y ajoute les 2 lits Queen Size et, en bonus, un canapé-lit pour deux personnes. Et, partout, la télévision et le wifi.

Au Pays basque, on a besoin de force pour se bouger. Alors, on vous proposera un petit déjeuner-buffet solide avec avec un maximum de produits frais, locaux, de saison : il y a du pudding aux graines de chia mais aussi des œufs, des pancakes maison, des viennoiseries, différentes sortes de pains. C'est surtout l'occasion de découvrir la ventrèche, les yaourts locaux, le fromage de brebis ou encore le jambon de Bayonne… Vous mangerez moins à midi ! De plus, vous pouvez aussi commander des panier pique-nique.

De la réception au personnel de chambre, vous recevrez un excellent accueil. Convivial, décontracté mais professionnel. Tout le monde ici se rend disponible pour que vous passiez le meilleur des séjours.

Vous êtes à Biarritz, vous savez donc ce qu'il reste à faire : bonne nouvelle, l'hôtel loue des planches de surf. Ce n'est trop votre truc ? Réservez donc un massage en chambre ou profitez d'un cours de yoga. N'hésitez pas non plus à faire un tour à l'Espace boutique pour ramener un souvenir du Pays basque.