Baccara Lodge

Le potager cultivé en permaculture permet à Mika de disposer de légumes (issus de semences paysannes) ultra frais, bio et savoureux pour concocter ses plats. L'approvisionnement pour le reste des produits alimentaires est 100 % bio. L'intégralité de la déco a été réalisée à partir de meubles recyclés dans le but limiter la consommation et l'impact sur l'environnement. La literie est française et en latex 100% naturel. Le linge de lit et de toilette est en coton bio, et les lingettes démaquillantes sont lavables en coton bio et bambou, produites par une couturière locale. Gel douche et crème pour le corps sont achetés en bidon et proposés dans des flacons rechargeables. Les produits d'entretien ? Ils sont faits maison par Audrey. La consommation, de façon générale, est raisonnée et les proprios sont engagés dans une démarche de réduction des déchets. La piscine est au sel, sans chlore ni produits chimiques. Enfin, la chaudière fonctionne avec des panneaux thermiques.

La table met à l'honneur les produits du potager maison et l'approvisionnement local. Audrey et Mika travaillent d'ailleurs avec des artisans et des producteurs locaux pour tout le fonctionnement de leur maison d'hôtes éco-responsable de charme. Les produits d'hygiène corporelle sont landais. Le savon en pain vient quant à lui d'une savonnerie située à 7 km du Lodge. Dans leur maison de maître des années 1900, Audrey et Mika ont à coeur de faire découvrir à leurs clients de nouveaux modes de consommation. Ils proposent également des ateliers ainsi que des séjours découverte de la nature landaise.

Les plages landaises sont à 40 minutes en voiture (mais vous ne venez pas au Baccara Lodge pour l'océan, pas vrai ? ). Mont-de-Marsan est à 29 km et Dax à 47 km. Les amoureux de nature pourront profiter de la réserve d'Arjuzanx, à 5 minutes, et succomber à l'appel de la forêt (4 minutes à pied). Biarritz est à 1 heure.

Ambiance chalet de montagne pour l'une, forêt landaise pour l'autre, ou encore campagne bucolique, romantique ou océane. A chacune son style ! Dans tous les cas, on a 5 chambres totalement personnalisées et parfaitement décorées, avec du mobilier restauré ainsi que des matériaux et objets recyclés.

Pour le petit déjeuner, les pâtisseries sont 100 % maison (brioche, madeleines, muffins) et les oranges pressées minute. Le fromage et la charcuterie viennent du coin, et les œufs brouillés du poulailler de la maison. La table d'hôtes est elle aussi 100 % bio et locale. Des paniers gourmands sont proposés en cas d'arrivée tardive (bocal de foie gras, rillettes de canard, fromage, quiche de saison, salade de fruits fraîche). Audrey et Mika proposent également des paniers pique-nique.

Audrey et Mika, vos hôtes du Baccara Lodge, sont très agréables et savent s'adapter aux demandes de leurs clients. L'accueil est sincèrement chaleureux, sans blabla superflu ni prétention autre que de faire passer à leurs clients un moment agréable. Attentionnés et disponibles, ils le sont, tout comme ils sont aussi, vous vous en rendrez rapidement compte, désireux de vous faire découvrir d'autres façons de consommer.

Entre la piscine, le parc d'1 hectare ou encore les massages, ateliers à thèmes et séjours couplés à des stages, impossible de s'ennuyer ! De l'animation oui, mais de l'animation qui a du sens. Vous pourrez ainsi vous initier à la permaculture, par exemple, prendre des cours de yoga, participer à un atelier zéro déchets ou découvrir la nature landaise.