Château de l'Epinay

Voici un château en pleine campagne où l’on a envie de se poser, tout simplement. Il joue la carte du confort, avec son spa et de nombreux services, mais ne se la pète pas. Il vise d’ailleurs plus une clientèle familiale que de richissimes étrangers. La bâtisse remonte au haut Moyen-Âge et a été revue par François Mansart, THE architecte du XVIIe siècle. Elle affiche néanmoins le côté rassurant de la vigne vierge et le charme des époques enchevêtrées : colombier couvert de son lanternon, gargouille en forme de vache, lucarnes et grandes fenêtres à meneaux. Le passé est là, partout dans la déco soignée des salons et des chambres, mais le château regarde aussi vers l’avenir avec de nombreux stages autour du bien-être et de l’écologie. Exemple basique de ce souci de l’environnement : la belle piscine naturelle. Pas de chlore, juste des plantes filtrantes pour un plouf avec de paisibles poissons qui se faufilent entre vos jambes. Le restaurant affiche une carte branchée Italie mais les légumes bio viennent du potager en permaculture. Vous pouvez le voir de près tout comme l’allée de roses et les hectares du parc. Vous y croiserez poules, ânes et chevaux avant de pénétrer dans la grotte. La Loire ? Elle n’est qu’à 1,5 kilomètre à vol d’oiseau, une agréable balade à pied ou à vélo.