Althoff Hotel Villa Belrose

Tous les hôtels du groupe Althoff sont certifiés par le GreenSign Institute, un label de durabiilté reconnu à l'international, garantissant une gestion écoresponsable, à travers les normes écologiques de rigueur et l'engagement social. L'éclairage de la Villa Belrose est assuré par des LED et l'isolation par des doubles vitrages. La gestion de l'eau passe par des installations économes en la matière. Vous aurez la possibilité de refuser un ménage quotidien. La lutte contre le gaspillage alimentaire est aussi de la partie. Et le plastique à usage unique n'a pas sa place dans l'établissement. En cuisine, les produits locaux sont privilégiés et les plats végétariens variés.

le jardin vous immerge dans LE paysage méditerranée par excellence. Les produits régionaux sont les chouchous du chef Jimmy Coutel. Le terroir est en effet l'un des meilleurs vecteurs pour faire apprécier une destination. La carte des vins provençaux révèle d'ailleurs un choix extraordinaire !

Le groupe hôtelier Althoff a des principes directeurs clairs en matière d'éthique. Chaque membre du personnel contribue au succès des établissements et est respecté en tant que tel. Les employés sont solidairse les uns des autres et les défis doivent être relevés ensemble. Les décisions doivent être prises de manière collégiale. La Direction s'emploie à aider chacun de ses éléments à concilier famille, vie privée et travail. Enfin, formations, promotions et carrières les motivent à rester fidèles au groupe.

Situé dans les hauteurs de Saint-Tropez, sur l'une des collines de Gassin, l'Althoff est au croisement des plus beaux villages provençaux et des plus célèbres plages de la côte d'Azur. Gassin est l'un de ces villages, avec Cogolin, Ramatuelle et Grimaud, à ne pas confodre avec Port Grimaud ! Avec son moulin, son château, son dédale du ruelles pavées et de maisons pittoresques, Grimaud est un concentré de charme. Côté plages, Pampelonne, Ramatuelle et l'Escalette forment notre trio de tête préféré. Quant à Port Grimaud, la balade sur les quais de ce village flottant est exquise. Hors ses soirées légendaires, le Saint-Tropez diurne a conservé une vie authentique, entre les parties de pétanque place des Lices et le marché. Vous aimez marcher ? Partez enfin randonner jusqu'au Cap Taillat d'où embrasser un panorama fantastique !

L'Althoff Hotel Villa Belrose compte 40 chambres et suites. Les chambres se divisent en 6 catégories, de la Single de 15 m2 à la Prestige Vue Mer de 30 m2, en passant par la Standard Double Mer de 20 m2, la Deluxe Double Mer de 25 m2, la Supérieure Double Jardin ou Piscine de 40 m2. Les suites, elles, proposent deux types de confort : la Suite Supérieure Mer de 70 m2 et la Suite Top Floor Vue Panoramique de 60 m2. Chacune d'elles dispose d'un balcon ou terrasse avec vue. Certaines sont communicantes. Classicisme et élégance ont eu raison ici des traditionnels motifs et couleurs provençaux pour offrir des antres doux, où les camaieux de beige et de gris dominent. C'est beau, même si nous aurions aimé un soupçon d'audace pour sublimer le tout ! Mention spéciale pour l'attention portée aux matières...

Le petit déjeuner est un festival ! La carte est aussi bien salée que sucrée, et un choix de plats chauds sur demande vient parfaire le repas le plus important pour bien commencer votre journée. Au restaurant de la piscine, Le Méditerranée, la cuisine est... méditerranéenne ! Les produits régionaux sont à la fête et les spécialités provençales version gastronomique sont parfaitement exécutées. On en redemande ! Quand le cadre et l'assiette se marient aussi bien, le moment est divin. Au Club Indochine, à l'heure du dîner, la cuisine française rencontre les saveurs et épices de la cuisine vietnamienne. Nous avons adoré les sashimis de dorade, zestes de vert, sauce soja pimentée, gingembre, radis et shiso, et le bar cuit à la vapeur, gingembre, échalotes, coriandre, et sauce soja chinoise. Et oour terminer, le citron de Provence nous a mis dans tous nos états ! Incroyable ! Au bar, l'after s'impose avec un verre en terrasse à contempler les lumières de Saint-Tropez scintillant dans la nuit.

La gentillesse et le dévouement du personnel n'ont d'égal que la beauté du site. Un grand merci à eux !

Tout commence aux premiers rayons du soleil... Laissez-vous tenter par un footing dans le domaine autour de la Villa Belrose, à moins de préférer la salle de fitness ! Quant à la grande piscine et au bassin zen, ils feront le bonheur de vos journées. Mais la cerise sur le gâteau est ce spa by Niance, où alterner soins bien-être et soins beauté. Le "Bye Bye Tension" dos, nuque et épaules est hautement recommandable pour qui veut relâcher la pression dès le premier jour, et le gommage Niance Glow s'impose pour vous préparer un bronzage de top modèle !